2019-04-04 20:19:21 来源: 中国网
鲜花盛开的春季一过,马上将要迎来热情洋溢的夏季,猫了一个冬天的味觉也蠢蠢欲动了。说起夏季美食,烤串、龙虾、麻辣烫、烤羊排那绝对都是必不可少,香美的美食配上冰爽的啤酒,仿佛看到了每个食客脸上的笑容,每个夏天都是如此美妙。
对于美食创业者来说,夏天绝对是必不可少的创业良季,绝对不可错过夏季的美食创业机会。那2019年,又有哪些经典或者新鲜的创业项目,今天,就让我们一起走进位于山西太原的小吃创业培训机构(www.qzyyhb.com)联盛昌,看一下2019年夏季山西小吃创业有哪些好项目吧。
2019年夏季山西小吃创业项目推荐:
【烧烤·油炸】
(炭火、铁板烧烤、油炸烧烤、煎炸类小吃)
创业指数☆☆☆☆☆
一个烤架,几张桌子就可以支起一个烧烤摊,几个食客坐成一桌倒上冰啤,唠起家长里短。
烧烤的客单价较高,出餐速度快,东西也是提前准备好,相对操作起来也轻松。问题是遇到那么几个能喝能吹的,天亮之前都别想收摊。总之是个累活,但收入和付出是成正比的。
和烧烤类似,油炸一口炸锅一个展示架就可以搞定。位置可以比较随意,商业街,商城,想要成本更低学校附近绝对不会错。例如炸鸡锁骨、炸鸡排、炸串都是很受欢迎的。
【烫菜类】
(麻辣烫、冒菜、砂锅菜、)
创业指数☆☆☆☆☆
麻辣烫经济实惠、口味大众、普遍简单,特色明显,可以称得上是摆摊开店简单、高效、赚钱的小本创业投资项目!
据最新外卖平台数据显示,最近一季度麻辣烫的线上搜索量首度超过了米饭、粥、面条,从客群构成来看80%以上是19—29岁之间的年轻人,成为了名副其实的快餐之王。
由于投资少、操作简单、好复制,麻辣烫成为了越来越多创业者的首选项目。没钱又想创业,不妨选择开一家麻辣烫店。
冒菜、砂锅菜同样是深受年轻人欢迎的特色小吃,深受吃货们的追捧!
【卤菜类】
(卤味、凉菜、精武鸭脖)
创业指数☆☆☆☆☆
卤,作为川菜常用的烹制法之一,在川菜中影响很大,市肆酒楼、街边小巷都能见其踪迹。由于卤菜取材方便、荤素皆宜,味美可口、不分季节、丰俭喜择而深受广大食客的厚爱。
卤菜可以说是对铺位要求最低,投入最低的一个项目,利润一般可以达到40%,菜市场、居民楼附近都是非常理想的位置而且这些位置的门面都比较便宜。若做一个流动的小吃车连门面费都可以省掉。
精武鸭脖都是很受人们欢迎的小吃!
【烧饼类】
(酱香饼、杂粮煎饼、肉夹馍、烧饼)
创业指数☆☆☆☆
前段时间,北京卖煎饼大妈火了(月入3万),紧接着浙江金华的杨师傅又爆红(卖烧饼起家有7套房,还不包括店面)!卖烧饼有多赚钱就不多说了,还是直接推荐几种不过时又赚钱的烧饼美食吧!
土家酱香饼被称为“中国披萨”。酱香饼以香、甜、辣、脆而著称,便宜好吃,塞在纸袋中,两根竹签夹起,广受欢迎。
山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要回味感为主。
物美价廉的肉夹馍简直丰盛到爆炸,鲜嫩多汁的肉料和火热香酥的馍交织在一起,咬一口嘴边流油,那感觉简直可以升天了。
【早点类】
(包子馒头、小笼包、灌汤包、生煎包)
创业指数☆☆☆☆☆
包子馒头花卷可能是我国流行范围最广的早餐美食,各地不同的包子馒头花卷做法令人目不暇接。在大街上随处可见,虽然只是小小的一个店面,但生意都是非常好,特别是早上的时候,排着队买包子馒头花卷的上班族非常多。
利润有多高就不用说了,新闻经常报道说卖包子月入数万。而小笼包、灌汤包、生煎包等特色小吃近年来也非常受欢迎!
除了以上提到的一些项目外,还有如卤煮火烧、脆皮烤肉、烤面筋、章鱼小丸子、花甲米线等等同样是非常受吃货的欢迎,也适合一个人小成本创业。
山西联盛昌小吃培训学校(www.qzyyhb.com)提醒:很多人都选择了小吃餐饮创业开店,自己当老板,只要选择一个好的项目,用心经营,就一定会得到回报。