养元饮品六个核桃普及核桃营养价值 专注打造高品质核桃乳

核桃是世界四大干果之一，又被称为“养生果”、“长寿果”，各个年龄阶段的人都可以食用。为了满足人们补充核桃营养的需求，养元饮品六个核桃积极普及核桃的营养价值，打造了高品质的核桃乳。如今，养元饮品六个核桃已经成为了全球核桃单体用量最大的企业，它的营养价值也获得了行业、媒体和消费者的认可。

只选好的核桃

现代科学研究已经从多个层面证实了核桃含有丰富的营养价值，其含有的大量的不饱和脂肪酸、蛋白质都是大脑最为重要的营养物质。但是不同种类、不同产区的核桃，其实它们的营养价值又是不同的。因而，养元饮品六个核桃为了打造更高品质的核桃乳，只选择最优质的核桃。

在对各个核桃种植区的生长环境对比，以及购买大量核桃分析后，养元饮品六个核桃最终选择在新疆、云南和太行山建立了品牌原料专属基地。每年，养元饮品六个核桃都要从这三大产区采购超过一亿公斤核桃。

尽管采购量巨大，养元饮品六个核桃对这三大产区的核桃却有着十分严苛的标准。所有核桃都必须通过水分、色泽、口感、粒度、饱满度和杂质这6大标准的检测，还必须通过过氧化值、脂肪、蛋白质这36项理化指标的检测。这样，养元饮品六个核桃选出来的核桃在营养价值上就有保障了。

优化生产工艺

在营养核桃的基础上，养元饮品六个核桃也在持续不断地优化生产工艺。它先后研发了两套生产工艺，一套是5·3·28生产工艺，一套是全核桃CET冷萃工艺。

5·3·28生产工艺包含了5项专利、3项特有技术以及28道工序，它解决了核桃乳口感涩腻的问题，保留了丰富的营养。而全核桃CET冷萃工艺则是在5·3·28生产工艺的基础上研发成功的，它实现了对核桃营养成分97%以上的利用率。因而，通过生产工艺的持续优化，养元饮品六个核桃的营养品质再次上升了一个台阶。

在“2018核桃营养价值论坛”上，核桃及以养元饮品六个核桃为代表的核桃乳的营养价值就获得了众多专家的认可。养元饮品六个核桃将持续钻研核桃乳领域，让更多人喝到更高营养的饮品。