良之隆•第七届中国食材电商节：初心成就行业头部ip

据商务部统计，2018年每季度在全国专业展览场馆举办的展览会议共计4425场，总展览面积达到了7782万平方米，相比以往同期增长5.3%和0.6%。我国已成为世界上展览数量最多、规模最大的国家之一。会展行业属于服务业范畴，企业主营业务主要集中在为上下游企业提供各类服务。“都是跨界做会展，专注某行业做会展的不多”，行业资深人士曾表示：“总体来说会展行业很小，但是做到极致专业性强的也不多。”

自2008年起开始进入食品展会行业，历经十余年的行业沉淀，中国食材电商节已走过七年，迄今为止规模已达到：展览馆面积：100000+，专业观众：100000+，展览品种：30000+……在刚过去的2018年，还有幸加入UFI(全球展览业协会)，成为UFI会员单位，这些成绩也铸就了今天为社会大众所熟知的食材展会第一品牌—“中国食材电商节”，已然已成为行业内专业性强的展会之一，但还在朝着“极致专业”进步和发展。

在中国食材电商节的现场，您能看到逾30000多的食材品种,比如冷冻的食材，这里都有：大虾、海参、生蚝、鲍鱼、鸡鸭鹅牛羊……您能听到的烹饪方法，这里都展示：炒炸煎煮焖炖烤……

山东野生海龙虾、手掌般大小的鲍鱼、栩栩如生的精致面点……许多媒体不止一次在现场看到，参观的人络绎不绝：湖北潜江龙虾，蔡甸莲藕，大连即食海参、四川香肠、内蒙古小肥羊等……特色食品展位前都有较高人气。除了火爆的食材原料展位，还有一些机械展区也备受关注：一小时洗4000个碗盘的洗碗机展位，在这里一上午登记的意向联系企业近20家;汕头一家厂商带来的全自动包子、馒头生产线，吸引了很多经营者关注……

“让天下没有难找的食材”的践行者

展览只有3天时间，却能吸引10万多专业观众前来参观，是怎么做到的?曾有数据统计，如果按照每个展位10分钟的参观效率计算，逛完一整场展会，大约需要50天的时间。展馆太大，3天逛不完;展品太多，3天看不完;展商太多，3天见不完;观众太多?3天找不完?食材太多?展商太多?不知道买哪家厂家的货?成为了困扰展会一些商家的难题。

如何让展商观众都能快速的采购到自己需要的食材?如何加速展商与供应商的成交速度，成为了中国食材电商节主要举办方数年来的痛点，然而于2019年3月27—30日在武汉国际博览中心即将举办的良之隆•第七届中国食材电商节上，这些难题将被一一攻克。

“经过多年的经验累积，我们打通了线上线下渠道，也解决智能化得让买家与卖家提前预约成交的机制!现在我们可以让参展单位与观众快速的找到自己心仪的产品与供应商。”良之隆•第七届中国食材电商节主办方的相关负责，信心满满得说道。

据记者深入了解到2019年3月28—30日即将在武汉国际博览中心，举办的“良之隆•第七届中国食材电商节”重磅推出了“品类节”概念：超30000种展品资源库，以及精准的品类定制营销+10万专业观众大数据实现了智能匹配专业买家，高效完成供需互通，真正的实现了“让天下没有难找的食材”!即按照主流食材划分品类，分馆展示，开展精准营销活动，并在中国食材电商节的平台上智能匹配展商与买家，线上就能熟悉产品、展商、相关活动，找到目标方，提前预约，参展单位线下可以进行现场洽谈签单。

“以品类邀约专业观众并组团观展”的组织者

据主办方介绍，良之隆•第七届中国食材电商节在武汉举办是目前最大的一次全国盛会。将食材分好类别，并将每个展馆里的食材品种做更加精细的划分，诸如：首届辣椒节、首届海产品丰收节、首届中华鸭节、首届海蜇节……每一个品类节对应一个系列展“京、湘、鲁、川、徽”，将按照品类进行全年度的巡展。全国17个省，24家行业协会，75个大型批发市场，上万家企业及经销商都会进行实地地推邀观;全国70家门户媒体及行业自媒体定点官宣，线上互动预登记;覆盖人群超100万，实际观众数量超10万;主办方还分品类及关注度组团观展，分类引流，现场采购对接纳入了现场服务的重点。

10余年沉淀，磨好一剑，拿到国际认可(UFI会员单位)

据悉，中国食材电商节在食品展会行业已经小有名气，很多知名品牌都加入到了食材电商节展会的行列，诸如：国联水产、唐人神、恒兴集团、华英集团、正大集团、德炎水产等数家上市企业，而此次良之隆•第七届中国食材电商节，还有一些国际展商入驻，也印证了UFI成员的国际身份。

“只有不断的创新模式，提升展商与观众的体验度，才能有食材电商节的今天!”中国食材电商节的相关负责人自豪的讲道。

从最初的几个人的团队走到今天上百人的团队，将中国食材电商节发展成为10万平米的规模，体现了这家创业公司的不易。他们的负责人引用了小米的思想进行了解释：“快、专注、极致”是这家公司的灵魂。快，就是有了想法立即实施，强调执行力，专注即，这些年只做食材展会，不做其他的跨界展会，极致即对自己要求严格，重视展商与观众的体验与满意度，不断的为实现客户的需求而努力创新。

“10年了，我们的同事们，可能习惯自己很忙，每天都要跟几个客户聊一下，看是我们还有哪些做的不足，哪些需要改进的，每周的周会，我们都会总结客户提出的问题和需求，全员进行讨论，并头脑风暴，出结论，然后实施。”主要负责人对记者娓娓道来。

也许就是这股锲而不舍的精神，造就了一个快速发展的行业大咖。

如果你想体验“京、湘、鲁、川、徽”菜系等分类全国主流食材单品，或者想采购靠谱的食材那么2019年良之隆中国食材电商节武汉站即将开启大幕，让我们共同期待吧!

剧透：现在只要关注官方微信公众号“食材电商节”，即可免费获取原价200元/张的良之隆·第七届中国食材电商节门票!