年关将至来一把一把捞中粮食品专卖店选购橄榄油 为家人带去健康

说起橄榄油，大家都已经不陌生了。几年前它还是个稀罕物，那时橄榄油刚刚进入中国，超市里只有几种可以选择，在拌沙拉做凉菜需要提香的时候，只要稍稍撒上几滴，混合着水果和坚果的香气便可以为一道菜带来些许地中海的风情。

如今橄榄油早已走进寻常百姓家，它取代了花生油、大豆油等成为很多人的烹饪首选用油，超市货架上的橄榄油品种也多让人挑花眼。正因为在生活中被使用的频率越来越高，越来越多人开始关心如何挑选一瓶适合自己的橄榄油。

什么是橄榄油

橄榄油是由油橄榄的果实压榨而成。不同于被做成的果脯的橄榄，油橄榄的果实含油量非常高。很多人会将橄榄油与葡萄酒放在一起类比，和葡萄一样，油橄榄也有自己的产区和品种，不同的地貌、土壤、气候使不同地区的橄榄有着很大的差别。这些橄榄油各不相同而颇有魅力的风味，便是风土寄予人们的最大馈赠。

如果挑选橄榄油

一看品名分类

橄榄油的名称按其等级由高至低分为特级初(原生)榨橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、油橄榄果渣油等。橄榄油的等级也是按照上述的顺序来排列的，初渣最好，果渣油最差，在选择的时候最好建议大家可以购买原生橄榄油或者初渣橄榄油。

二看加工工艺

如果是特级初榨(原生)橄榄油，通常是冷榨和精炼而成。按照新的食用油管理办法，加工方法必须在产品外包装上注明。

三看装瓶地点

进口橄榄油分原装和分装两种，前者的安全概率相对高。可从油瓶背面下方的食品条码区分二者。如果条码是60或者69开头，就很可能是大桶进口，然后国内分装。意大利原装的条码是80或83开头，希腊的条码是520开头，西班牙则是84开头。

四看产品包装

橄榄油对于光也是有一定的反应的，所以建议大家最好可以选择深色玻璃瓶包装的，这样保存起来比较方便一些，浅色最好不要买。

五看品质证书

合法进口的橄榄油应有出口国官方证书、品质证明文件、中国官方证书等。国外厂商的质量认证很重要，其中HACCP危险分析与关键点控制认证及ISO9001质量管理系统认证，能证明该厂商的规模和正规程度。

去哪选购优质橄榄油

一把一把捞中粮食品专卖店主营多种橄榄油，西班牙皇家罗尔仕特级初榨橄榄油、阿戈力橄榄油爵士礼盒、阿戈力橄榄油巴萨礼盒等应有尽有。

并且每月19号是一把一把捞中粮食品专卖店等待日，一把一把捞中粮食品专卖店等待日这天，全场商品有大优惠，优惠折扣满109返10元券，209返20，309返30，以此类推，年关将至，来一把一把捞中粮食品专卖店购优质橄榄油，给家人带去健康带去幸福。