中国茶业“无人区”如何拓路？ 小罐茶携西门子解码茶业智能化

当中国茶融合智能制造，产业将发生哪些变革?这是中国茶业的时代课题，如何破局，如何拓路，毫无先例，可谓“无人区”，却意义重大。近日，“现代派 中国茶”小罐茶在继投资建设全球茶业首个工业4.0智慧工厂后，正式和全球智能制造领导者西门子达成战略合作，加速发力中国茶业智能化的发展。

　　2018年12月20日，小罐茶和西门子在北京正式达成战略合作

根据达成的协议，小罐茶和西门子将紧密携手，围绕中国茶业智能化，以打造智能制造新典范为目标，重点依托全球首个茶叶智能化工厂——小罐茶黄山中央工厂，在数字化运营能力建设、生产管理顶层设计、数字化人才培养等方面，进行深入合作。双方将共同探索茶叶定制化、生产智能化等解决方案和路径，推动中国茶业的工业化、数字化和智能化。

　　小罐茶和西门子致力于聚焦中国茶业的工业化升级，打造智能制造新典范

小罐茶副总裁徐海玉表示：“小罐茶是中国茶行业现代化的开创者，西门子是智能制造的佼佼者。对小罐茶而言，中国茶不是原料，而是品牌;不只是产品，更是文化。我相信，双方的合作能有效推动中国茶业工业化、数字化和智能化发展，打造智能制造的新典范。”

　　小罐茶副总裁徐海玉在签约仪式现场介绍小罐茶的工业化、智能化战略

所谓茶业工业化，是把中国茶生产制造从传统农业转变为现代工业，尤其工业4.0转变的革新，通过智能化、数字化的方式，提高生产运营效率，同时为消费者提供更多个性化、定制化和多元化服务。自小罐茶诞生起，根据消费者需求，致力于把茶叶从农产品转变为消费品，通过统一大师、统一品级、统一规格、统一包装等，建立起标准，快速赢得了消费者信赖。而这背后的重要支撑之一就是工业化，形成完整的产品生产制造体系，满足消费者不断丰富的需求。

其实，近年来，小罐茶一直在积极布局和发力智能化建设。一方面，成立了“中国茶叶工业化研究中心”，聚焦茶叶工业化、智能化课题，为茶叶数字化、智能化提供定制化解决方案。目前，智能采茶机器人和挑茶机器人、智能立体仓储系统等都是正在稳步推进的重点项目。另一方面，积极贯通市场、研发、工厂和茶园等全产业链。2017年，小罐茶投资15亿元，建设行业首个智能化工厂——小罐茶黄山中央工厂，这是迄今为止全球首个茶叶智能化工厂，也是国内规模最大、功能最全、设施最先进、配套最完善的名优茶产品创新基地，集产业技术研发、标准化服务、保鲜包装、质量安全检测及仓储物流为一体的公共服务平台。该工厂一期将在今年正式投产。

　　全球茶业首个工业4.0智慧工厂——小罐茶黄山中央工厂效果图

西门子工业销售副总裁兼华北大区总经理张劲松认为，小罐茶对智能化、数字化的探索对行业具有开拓意义和示范价值。“与小罐茶合作，能把西门子在数字化转型、智能制造等方面的经验，带到茶行业，为中国茶创造数字化的价值。”

智能化，是大势所趋，也是中国茶业“无人区”。对于中国茶来说，它将极大提高行业的工业化水平和综合竞争力;对于小罐茶而言，正在通过创新和担当，为中国茶探索发展新模式，创造未来新前景。