又是中秋“食”刻到 魏都市监守护好

又是中秋“食”刻到 魏都市监守护好

——许昌市市场监督管理局魏都区分局开展中秋节前食品安全专项检查

(柴占阳 吴小康 刘旭霞)中秋佳节临近，为确保辖区节日食品安全，规范月饼市场秩序，保护消费者合法权益，近日，河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局(以下简称魏都区分局)开展中秋节前食品安全专项检查。

魏都区分局执法人员深入辖区商超，以节日热销的米、面、粮油、月饼、酒水、肉及肉制品、乳制品等为重点检查品种，以集贸市场、大型商超等为重点区域，加大对食品经营者的进货渠道、索证索票、进货台账记录、生产日期、保质期、贮存条件及散装月饼食品标签是否符合规定等进行现场检查，杜绝商家销售来源不明、过期、变质等不符合食品安全标准的食品。

要求食品经营者严格落实食品安全主体责任，建立进货查验制度，按照规定保存好供货商的相关资质和进货票据，做好食品安全信息公示等。同时为，切实防范食品安全风险，魏都区分局聘请第三方专业抽样检验机构，从各大商超和蛋糕烘焙坊随机抽取不同生产厂家、不同品牌、不同馅料的月饼以月饼为重点检测品种，以微生物指标、理化指标、防腐剂添加等为重点检测内容共计11个批次。

此外，还畅通举报投诉渠道，及时发布节前消费提示，增强群众依法维权意识，让市民度过一个欢乐祥和的中秋佳节!