仪征市全面启动校园食品专项监督抽检

为进一步加强校园食品安全监管工作，发挥食品抽检靶向作用，有效防范食品安全事故发生。近期，仪征市市场监管局全面启动校园食品专项监督抽检活动。

此次抽检行动坚持问题导向，以热点问题食品以及当前社会密切关注到的食品安全舆情为锚点，对全市学校食堂及校园周边食品经营单位开展专项抽检，重点抽检粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、淀粉及淀粉制品、速冻食品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等10个食品大类。截至目前，该局已完成对全市学校食堂、集体用餐配送单位以及部分校园周边食品经营单位的抽检工作，共抽检样品120批次，均已送至检验检测机构。

接下来，仪征市市场监管局将持续跟踪抽检结果，并将根据抽检情况认真研判全市食品安全风险形势，及时调整食品安全监管策略，靶向发力重点施治，不断提升食品安全保障水平。

(李昌澄)