南京市雨花台区食安办组织开展小微型餐饮食品安全专项检查

食品安全导刊南京讯(通讯员 沈倩)新年伊始、春节将至，为进一步加强当前及春节期间食品安全和疫情防控工作，有效保障人民群众节日期间的食品安全，南京市雨花台区食安办联合各街道(园区)对辖区内小微型餐饮单位食品安全及疫情防控工作进行全面检查。

在现场，工作人员除了检查日常的证照公示是否齐全，证照是否在有效期内，是否存在超范围经营，是否落实索证索票制度以及现场环境卫生等情况外，还督促餐饮服务经营者全面压实食品安全主体责任，规范餐饮服务行为，提倡公勺公筷及分餐制，同时规范外卖行为。要做好测温、消毒、验码、佩戴口罩、张贴一米线等疫情防控工作，要求严格落实从业人员健康监测管理、积极做好疫情防控相关工作。

截至目前，全区累计出动检查人员270余人次，检查小微餐饮服务经营单位1290余家次，对部分经营单位未落实进门测量体温和查验苏康码、工作人员未佩戴口罩、未悬挂营业执照等问题的单位现场落实完成整改，对从业人员健康证过期的责令限期整改，切实排除安全隐患。

雨花台区食安办提醒广大市民群众，疫情防控期间要严格控制人员聚集，提倡“喜事缓办，丧事简办，宴会不办”，严格落实各项防控措施。同时提醒自行举办50人以上的聚餐活动，必须按程序履行报备，落实属地疫情防控规定。