高唐县市场监管局密织食药安全疫情防控网
2021-08-10 17:50:02 来源: 食品安全导刊
高唐县市场监管局密织食药安全疫情防控网
杨雪 李慧 本刊记者 陈德龙
为保障人民群众的生命安全和身体健康，高唐县市场监管局严格落实上级疫情防控有关要求，对市场监管领域疫情防控工作进行重点安排和部署，监管人员假日无休，深入执法一线，持续对全县农贸市场、超市、餐饮店、冷链食品、药店等重点领域开展市场领域疫情防控督导检查，及时排查、发现和控制风险隐患，以高度的责任感和使命感狠抓市场领域监管，全面阻断疫情传播风险，坚决打赢这场疫情防控阻击战。
为进一步督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，规范餐饮具清洗消毒行为，高唐县市场监管局持续开展餐饮具专项监督抽检，引导餐饮单位落实清洗消毒保洁措施，切实提高经营主体责任意识。抽样过程严格按照抽检程序进行，以使用量较大的碗、筷子、勺子等餐饮具为主要抽检品种，抽检结果将以“红黑榜”的形式持续向社会进行公示，对监督抽检中发现的问题，将依法进行核查处置，切实把好餐桌安全源头关，确保广大人民群众舌尖上的安全。
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