哈市平房区市场局开展“五一”节前食品安全专项检查
2021-04-29 10:36:34 来源: 食品安全导刊
施阳
“五一”将至,为切实做好节日期间食品安全监管工作,保证广大群众消费安全,根据国家、省市市场监管局工作要求,同时结合党史教育活动,连日来,哈尔滨市平房区市场监督管理局持续开展节日市场食品安全检查。
检查组由副局长曲飞带队,以地利生鲜、满客隆超市、正阳超市等大型商超、连锁生鲜超市等食品经营场所为重点检查区域,以肉制品、酒饮、冷藏冷冻食品、蔬菜水果、散装食品等节日热销食品为重点检查品种,以食品经营者履行主体责任为重点内容开展监督检查工作。
检查组现场查看了食品经营单位是否具有相关经营资质,是否存在无证经营、超许可范围经营行为;需冷藏冷冻食品是否按要求进行储存,进口冷链食品是否具有“三证”及“追溯码”;直接入口散装食品,如熟食、拌菜、咸菜等,是否配备加盖或非敞开式容器盛放;是否严格落实索证索票及进货查验制度等内容。
平房区市场监督管理局通过检查,进一步规范了平房区区食品经营单位的经营行为,强化了食品安全主体责任履行落实情况。下一步,该局将继续把党史学习教育实践活动同食品安全监管工作相结合,保护平房区群众身体健康和生命安全,促进该区食品市场健康有序发展。