南京溧水区市监局绿色通道“极速批”，助力食品生产企业复工复产

石莹 本刊记者：祝富

“稻谷从这边进入，经过筛选、去石、磁选、砻谷、谷糙分离、碾米，最后这台机器成品包装……基本的流程是这样”3月5日，在溧水区和凤镇，南京沙塘庵粮油实业有限公司负责人陈传海在生产车间边走边给现场核查和监管人员介绍设备布局和工艺流程。“生产设备按照工艺流程来布局，排列合理，但后期也要注意定期清洁、消毒和维护……”溧水区市场监管局食品监管科科长刘婷婷随后提出了具体的要求。

得知南京沙塘庵粮油实业有限公司需重新申领食品生产许可证，溧水区市场监管局围绕职责定位，进一步完善服务链条，安排专人从材料申报、审批项目、产品检测和现场工艺流程为该企业提供事前指导，同时积极联系南京市市场监督管理局相关部门进行现场核查。在抓好疫情防控、保障食品安全的前提下，简化食品生产许可流程，为保民生供应企业开放应急绿色通道，进一步压减了办理环节、时间和成本。3月3日南京沙塘庵粮油实业有限公司网上提交完毕《食品生产许可证申请书》、产品检测报告等申请材料后，3月5日一早溧水区市场监管局工作人员和南京市市场监管局审批处现场核查人员一同到沙塘庵大米生产现场，对生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验合格报告等方面进行了核查和评分和专业指导，整体情况良好，顺利通过了现场核查。3月6日南京沙塘庵粮油实业有限公司顺利领取食品生产许可证。

“我们将进一步提高服务水平和提高审批速度，促进食品企业在疫情期间尽快复工复产，帮助符合要求的食品生产企业快速获批投产，缓解食品企业的经济困难，保障民生供应，促进农民增收，也让广大市民吃上安全放心的食品。”刘婷婷科长表示。