江苏仪征市新城镇狠抓节前食品安全专项整治确保群众安全放心消费

作者：孙青 陆薇

春节将至，为保障春节期间辖区内群众的食品安全，确保群众过上一个健康、祥和的春节，1月20日，江苏仪征市新城镇组织食安办、市场监督管理局新城分局、兽医站等相关部门开展食品安全专项整治活动。

本次检查以辖区范围内的食品超市(商店)、农贸市场、餐饮单位、饮食摊点、食品生产企业(小作坊)、肉及肉制品经营企业(摊贩)、等为重点整治区域，检查经营户经销的证照、索证索票等情况，并对出售的粮油、酒类、肉及肉制品、乳制品、食用油、饮料、食品添加剂、蔬菜、水产品、米面制品、火锅食品、速冻食品等节日食品进行检查，严防过期变质、有毒有害食品流入市场。对检查中发现的食品安全隐患问题现场责令其立即整改到位，隐患产品责令其立即下架。要求食品经营户必须建立严格的质量档案，严格把好食品进货关、落实好食品安全各项制度和索证索票制度，严格把控高风险食品制售环节。

通过此次食品安全检查，为群众创造了良好的食品安全环境，规范了食品市场经营秩序，筑牢了食品安全防火墙，确保节日期间群众“舌尖上的安全”