卫计委:薰衣草和大豆异黄酮不宜作普通食品原料说明

　　由于缺乏薰衣草的食用部位、食用方法、食用历史、人群及安全性等相关资料，不能确定其管理方式。科学研究表明，大豆异黄酮具有类雌激素样作用，不宜作为普通食品使用。如需开发薰衣草和大豆异黄酮作为普通食品原料，应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定的程序进行申报。有关普通食品、新食品原料的问题，可以参考《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》。

　　据了解，《新食品原料安全性审查管理办法》和《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》已在中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会网站公布。