横栏镇开展秋季食品安全专项联合检查 出动执法人员160人次

为进一步保障学生食品安全，规范横栏镇学校食堂及周边商铺、餐饮单位食品安全，9月6-7日，横栏镇食品药品监督所、文体教育局、卫计局、城管执法分局等部门对辖区内学校食堂及校园周边开展秋季食品安全专项联合检查，共计出动执法人员160人次，检查学校、托幼机构及培训中心共40家，检查校园周边食店和食品经营单位34家。

检查内容主要包括：学校是否落实好食品安全校长负责制;食堂食品安全管理员是否在职在岗以及按时参加再教育学习;从业人员是否持有效健康证;是否制定并落实食品安全管理制度、食品安全检查计划;是否制定科学合理的食物中毒应急处置预案;是否进行“明厨亮灶”的改造建设和使用;是否对原材料采购进行索证索票等。检查结果显示，辖区内的所有学校均未发现重大的食品安全隐患，个别学校具有大宗原料部分批次索取合格证不齐的问题，专项检查组现场发出责令整改通知书，要求其限期整改。检查组对整改学校进行后续跟踪，协助学校完成整改。

同时，执法人员对校园周边的餐饮单位和食品经营单位进行了检查，检查其是否对原材料采购把关，是否落实索证索票，做好台账纪录;有无经营“三无”、过期及感官性状异常的食品。检查组要求餐饮单位严格把控食品加工制作过程和食品添加剂的使用，落实好人员健康和环境卫生管理，严查食品安全隐患，防止食品卫生安全隐患扩大。检查中发现的个别单位存在从业人员健康证过期、索票索证不齐全，执法人员当场发出责令改正通知书，要求其限期整改。

下一步，横栏所将继续深入开展学校食堂安全工作，把好食品安全质量关，确保横栏镇学生食品安全