中秋未到 广西黄家月月饼又飘香

中秋未到，月饼先香。7月18日上午，广西黄家月食品有限公司位于南宁市银海大道18号和南宁市古城路22-4号的两处营销中心正式开业迎客，黄家月月饼又悄然走进邕城市民的视野。一盒盒黄灿灿的、鲜香诱人的黄家月2020年全系月饼新品一一亮相，这也标志着黄家月2020年中秋月饼招商、销售工作全面启动。

黄家月公司营销中心开业现场。陈仕优/摄

黄家月公司副总经理欧正胜接受广西电视台、南宁电视台等媒体采访。陈仕优/摄

兵马未动，粮草先行。今年以来，受新冠疫情的影响，黄家月及时调整企业生产经营策略，一方面积极做好员工在岗培训，落实复工复产，促进就业保民生;一方面积极参与各项社会公益事业活动，助力地方政府做好抗疫防疫工作。与此同时，早准备早部署，认真做好2020年中秋月饼市场前期的品牌宣传、客户预热、商品订货及营销策略等工作，确保中秋月饼“最后一公里”销售工作健康有序地开展。

据了解，每年中秋市场启动，黄家月都会举办一场大型的线下月饼品鉴订货会，便于全国各地的经销商现场了解新品发布和签约订货。黄家月的月饼订货会已成为广西月饼界的盛会，亦是当年月饼市场趋势的风向标。无论是到场人员、订货情况、成交金额等数据，都受到业界的极大关注。今年，为积极配合新冠疫情防控，黄家月决定取消了线下集中式的大型现场订货会，经销商签约订货、企业和个人团购客户以及市民免费品鉴均设在以上两处营销中心亲民进行。凡在开业期间到两大营销中心洽谈合作、团购预定的客户，黄家月均给予销售优惠政策。

作为广西大月饼领军品牌，黄家月一直以严选食材、匠心工艺、卓越品质、独特风味享誉广西，飘香全国，是万千家庭中秋月饼的优选品牌。其拳头产品“五仁叉烧大月饼”更是受到众多消费者好评。黄家月“桂香伴月”、“柚见家月”、“公馆臻品”、“七星伴月”、“非常广西”等礼盒每年都是热销市场的“爆款”。

今年，黄家月除了继续主推五仁叉烧大月饼、素月饼系列产品外，还将推出口味创新、包装升级的五款新品礼盒，以更丰富的产品满足不同年龄阶层消费者的需求。

这五款新品礼盒都很“走心”：“匠心传家”，体现黄家月36年匠造月饼的初心回归;“流心奶黄”礼盒，满足年轻消费群的别样甜蜜期待;“金桂飘香”礼盒，祝福人生如金桂盛开般美丽绽放;“满堂欢聚”，祝福千家万户佳节团圆快乐。值得一提的是，今年中秋节与国庆节“喜相逢”，黄家月特别应景推出“双节之喜”礼盒，将浓浓的家国情谊融于一份由经典五仁叉烧、海藻糖蛋莲、黑芝麻月饼组合的“甜蜜礼盒”之中，祈愿大幸福，寓意非凡。

黄家月全系产品共计23款，经典五仁叉烧、传统蛋莲豆沙黑芝麻、养生素月、网红流心等月饼口味、组合搭配都很丰富，消费者的选择将更多样化。

只做好月饼，用实力铸核心竞争力。黄家月五仁叉烧大月饼好吃、卖得火是很多人的共识。品尝过黄家月月饼的人，大都对其卓越的口感赞不绝口。一些忠实粉丝甚至直言：因为黄家月才爱上了五仁叉烧月饼。

好产品会说话，好月饼客回头!每一个口感卓越的黄家月月饼，都是品牌的硬实力在支撑。

品牌积淀——36年老“招牌”，广西大月饼领军品牌，享誉八桂;生产实力——两大高标准生产基地，厂房面积达6万多平方米，月饼产能达2.5万公斤/小时，让消费者可以品尝到生产周期更短、品质更高的月饼;工艺把控——月饼生产的每个步骤、制作细节，都有资深老师傅带领操作，层层把关，确保月饼味道的高水准;品质保障——严选原料，规范生产，严格品控，每个批次月饼可溯源，打造安心月饼。

大品牌实力雄厚，月饼出品有保证。2018年，黄家月成功入选“广西品牌计划”行列，成为广西烘焙行业领军品牌!从1984年到2018年，在长达35年的发展历程中，黄家月始终匠心和专注做中国的良心饼，做老百姓的放心饼，对品质和味道的坚持从未改变，从精选原料、黄金配比、口感优化、品质把控四位一体打造口感一流的优质精品月饼，造就了黄家月难以复制的经典神话。原料考究、工艺卓著，风味绝佳，品质上乘，赢得市场也就不足为奇。黄家月五仁叉烧月饼一直被模仿，却很难被超越。正是这些硬实力，造就了黄家月月饼的核心竞争力，也给了经销商一颗定心丸。

黄家月公司副总经理欧正胜表示：中秋佳节是我国的传统节日之一，是团圆、和谐、吉祥的象征。团圆月饼是中秋佳节最美的味道，食品安全问题不容忽视，黄家月不仅要为大众提供高品质的美味月饼，更要打造良心饼、放心饼;欧正胜告诉记者，以黄家月厚重的企业文化底蕴，健全的企业管理机制，丰富的采购进货渠道，先进的生产技术设备，完善的物流保障系统，广泛的营销合作环境，专业的产品售后服务，不管疫情之下企业面临的市场环境多么错综复杂，黄家月都敢于向更高的目标发起挑战!今年黄家月的市场营销重点根据市场的变化和消费者的不同需求聚焦产品、聚焦宣传、聚焦服务、聚焦客户，进行多元化、个性化和差异化生产销售。

遍尝天下饼，当数黄家月! 黄家月公司董事长黄庆强先生透露：从品牌成立到销量逐年递增，三十六年来，黄家月始终引领广西月饼市场新潮流，并迅速在全国市场乃至东南亚市场占有一席之地。

黄庆强表示，民以食为天，食以安为先!人们当下的饮食习惯是追求吃得营养、吃得健康、吃得开心和放心，绿色、低糖、低脂、安全、营养健康概念已经成为月饼发展的主旋律，这是月饼企业赢得市场、赢得消费者信任的关键，也是黄家月几十年醉心烘焙行业的拳拳爱民初心。上善若水，服务于心。黄家月坚持匠心打造每一款产品，精雕细琢每一块月饼，严把每一个生产细节，这是黄家月对良心食品放心食品的真挚情怀，更是黄家月对消费者健康的市场服务承诺。(陈仕优)