经济

儿童零食|零食巨头纷纷布局,“精致妈妈”撑起这个千亿蓝海市场

2020-05-25 10:16:07 来源: 中华网

摘要:每月花800块买零食,“精致妈妈”撑起这个千亿蓝海市场。

文|天下网商记者 王诗琪

“六一”前夕,天猫已经给孩子们提前备好了一份礼物。5月22日-23日,天猫启动儿童零食第一场美食品类日,不止好吃,安全、健康、营养,才是这次儿童零食专场的主题词。

儿童零食不同于婴幼儿辅食,是指适用于3-12岁的儿童的零食。目前,儿童零食市场还是一片蓝海,缺少明确的标识、行业标准,产品质量参差不齐等,是行业的普遍痛点。

近期,天猫零食与阿里妈妈联合发布的《2020年线上儿童零食行业趋势洞察》(下称《儿童零食趋势洞察》)预计,今年中国休闲零食的市场规模预计将突破6000亿,而儿童零食未来市场容量也在千亿规模。

天猫数据显示,从2019年开始,儿童零食呈现爆发式增长——2019年其成交额增速是大盘增速的四倍。其中,消费者的诉求集中在“健康品质升级”、“营养专业细分”、“趣味激发互动欲”三大方面。

为此,天猫将联合阿里生态内的资源,全力支持儿童零食的新商家、新品牌、新产品,力争实现2020年儿童零食类目线上份额翻倍。

千亿蓝海

每到给孩子挑零食时,“90后”妈妈平平就会化身“超级质检员”,品牌、原料、成分、有无防腐剂……事无巨细一项项过目。在她眼里,这些五花八门的零食里处处是陷阱:糖分过高会导致龋齿,美味的辣条都是细菌,饮料是加水勾兑、或者添加了太多防腐剂。

校园小卖部

为了让自己安心,平平通常只选择一些国际大牌的零食,价格是小品牌的两三倍,但她觉得,“一分价钱一份货”。

孩子要吃零食,如何保证健康、安全?几乎每个妈妈都面临着这样的烦恼。《中国青年报》此前的调查发现,45%的受访家长对国内“儿童零食”不放心。

天猫休闲零食行业负责人秋玥也不例外。她的孩子疫情期间长胖了十斤,作为一个母亲,最大的诉求就是找到一款能为孩子解馋,同时还能不长胖的零食。但在市面上,目前能满足要求的儿童零食少之又少。

不同于一般的母亲,秋玥的职业敏感,让她看到了需求背后隐藏的巨大商机——儿童零食还是一片巨大的蓝海。

近期发布的《儿童零食市场调查白皮书》预计,2020年零食市场规模有望突破6000亿。

而来自天猫的数据显示,尽管目前线上儿童零食的生意占比相对较小,但增速显著——从2019年开始,儿童零食品类成交额的同比增速是大盘的四倍,呈爆发式增长。未来,儿童零食也将成为一个千亿市场。

《儿童零食趋势洞察》指出,“精致妈妈”是儿童零食快速增长的主推力。天猫数据显示,她们每月平均会花799.2元给孩子买零食,相当于单身人士的2.1倍。

其中,健康、营养、趣味,是儿童零食行业三大消费诉求。

具体而言,健康是消费者首要关注点,2019年儿童零食搜索词排名靠前的两个是“天然无添加”和“低糖低热量”;而对儿童零食的营养关注则走向细致专业化,如营养配方、能量补充、肠胃健康等;此外,父母们还尤其关注零食的趣味性,如“小猪佩奇”IP系列零食,以及让孩子边玩边吃的创意零食等。

天猫数据显示,主攻上述三大方向的产品销售增长显著。冻干蔬果、鱼肠、海苔等产品的销售增速远超零食大盘。其中,儿童奶酪领域跑出了百吉福、妙可蓝多两大黑马商家,2019年天猫双11,百吉福首次冲进了零食类目的Top10。

首批入局者

最近发生的一件事,让秋玥感触颇深。

一个朋友请她推荐几款儿童零食,最后选中了两款含量类似的果冻,一个是国际品牌、一包10元,一个是国产品牌、10包15元,结果朋友毫不犹豫地选择了更贵的国际品牌。

这说明,在儿童零食领域,国产品牌还远未抓住妈妈们的心。不过,行业空白也意味着可以大展拳脚。

已经有一批玩家提前入场。

5月20日,良品铺子宣布推出儿童零食子品牌“良品小食仙”,一口气上线42款儿童零食新品,包括饼干、果冻、功能型糖果、儿童鱼肠、牛奶等。

这些产品主打的就是健康、营养。比如,小食仙果汁棒,不添加任何防腐剂,色素,保质期达到3个月,在这背后,是先进的消毒、抑菌、密封技术,以及严格的管理生产流程;再比如,蔬菜五彩小馒头,由良品铺子与国内婴幼儿辅食产品生产商合作生产,以天然蔬菜汁调色,不添加人工色素。

除良品铺子外,还有不少零食品牌商不约而同地提出要向儿童零食进发,如线上零食巨头“三只松鼠”、主打“鳕鱼肠”的零食品牌“力诚”等。值得一提的是,力诚本是线下为主的品牌,近年来,线上的销售增速远超线下。

国际巨头也不愿错过这片蓝海。据悉,来自法国的专业有机儿童零食品牌GoodGout,也决定将产品线从婴童零食拓展至儿童零食,加入天猫儿童零食的新赛道。

2020实现线上份额翻倍

《儿童零食趋势洞察》认为,未来半年将是线上儿童零食行业发展的关键时期。

一方面,寒暑假、国庆节等大型节假日都集中在下半年,另外还有电商的大型促销节日“618”“双11”“双12”等。而2019年天猫的数据显示,儿童零食的销售高峰与节假日、电商大促节点高度重合,是商家突围的好时机。

“儿童零食是一片蓝海,现在这个市场上的玩家还不是很多。希望有更多的商家来跟我们一起创造奇迹。”秋玥说。2020年,天猫的目标是实现儿童零食类目线上份额翻倍。

为此,天猫零食行业将整合基础链路、人群运营、商家赋能和营销资源,全方位、分阶段地扶持新商家、新品牌、新品。

对于所有符合儿童零食趋势的商家、货品,天猫将联合阿里妈妈、消费者运营,帮助商家获客及提升投放效率;而在营销资源上,天猫还将联合阿里生态资源,给儿童零食开辟专属的营销矩阵。

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