炸鱼薯条——Scotts9月28日开业，据说这天会有非常大的优惠哦

地道英国国菜炸鱼薯条——Scotts 将于9月28日在成都太古里震撼登场

如果让全世界人民来票选最好吃的腐国(英国)料理，估计炸鱼薯条高居榜首。而且炸鱼薯条在英国被重视的程度，是你无法想象的，基本达到人手一份!

炸得酥脆的炸鱼薯条吃起来也是相当过瘾的，不然也不会在英国经历了150年岁月沧桑后，至今依然是英国人民经久不衰的喜爱食品之一。就连贝克汉姆与Angelababy在英国拍摄写真时，贝克汉姆都是请Angelababy品尝国菜炸鱼薯条(Fish and Chips)，这就足以看清炸鱼薯条在英国人心中的地位了，可以说，炸鱼薯条已经成为了英国的文化符号。

之前，有家叫scotts的炸鱼薯条店在朋友圈那也是刷爆了，据说只要去英国旅游途经约克郡80%的中国游客都会去尝试一下这家的炸鱼薯条，他们家的炸鱼薯条曾获得过非常多的奖项，据朋友说，他们还专门有一面墙来展示这些奖项，就连英国主流媒体英国广播公司(BBC)都专门跑过来采访老板托尼·韦伯斯特(Tony Webster)，除此之外，每日电讯报(The Telegraph)、英国独立电视台(ITV)、每日邮报(Daily Mail)及每日镜报(Daily Mirror)等媒体平台均争先报道过Scotts Fish and Chips(Scotts 炸鱼薯条)餐厅。

为了迎接中国游客，这家餐厅还特地把菜单翻译成中文，并用中文开设了社交媒体网站。韦伯斯特说，他们的炸鱼薯条店在中国已经成为了英国旅游推荐网红餐厅，在中国非常有名，现在想要在Scotts吃饭很多时候都需要进行提前预约。老板托尼·韦伯斯特(Tony Webster)也向记者宣布，未来将和中国合伙人一起在成都开设旗舰店，为大家带来地道的英国传统美食饕鬄盛宴。

就在这两天，小编得到消息称，这家英国网红餐厅Scotts 炸鱼薯条首间中国旗舰店将在9月28日要空降成都太古里。据超帅的Scotts 中国合伙人Jimmy Yu(余梓铭)介绍道，Scotts中国旗舰店特别启用来自英国本地的设计团队，整个店面采用全新的餐厅装潢，餐厅外墙的可移动式设计为全亚洲首创。

不仅是店面设计，为了迎合中国人的口味，以创新型的中西融合方式为食客带来独一无二的美食体验，Jimmy Yu(余梓铭)也针对四川人爱吃辣的情况，特地研发了一款中国限定版神秘辣酱供大家选择。炸鱼都是严选上乘的龙利鱼(Sole)作为原材料，确保带给食客最鲜嫩的鱼肉质地以及最饱满的口感。制作时把鱼裹上面糊油炸，搭配炸薯条。吃的时候还会配上不同口味的调味酱，例如番茄酱等。炸鱼和薯条还可以依个人口味撒上盐、胡椒以及醋等调料，当然，限定版神秘辣酱也是必不可少的。其薯条也是沿袭英式传统，把土豆切成了长长的方条状，然后将柠檬挤在鱼上，薯条蘸一点酱汁，就非常的英式了。不过最迷人的莫过于留在手指上的一抹咸香……

对此，Jimmy Yu(余梓铭)表示，我们在店面、食材、口味及小细节上做出了非常多的改动和创意，还有非常多的小惊喜在等着大家来Scotts Fish and Chips(Scotts炸鱼薯条)餐厅发现。Scotts Fish and Chips(Scotts炸鱼薯条)中国旗舰店开业时间定于2019年9月28日，据说这天会有非常大的优惠哦!大家可以期待一下，当然，想要了解开业活动的朋友可以实时关注他们的公众号“Scotts Fish”。