雷霆出击斩黑链 舌尖安全筑屏障

• 新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省三门峡市篇
• 雷霆出击斩黑链 舌尖安全筑屏障
• ——三门峡重拳捣毁直播平台曝光的私屠滥宰窝点

河南三门峡讯(柴占阳)近日，河南省三门峡市农业农村局与市公安局湖滨分局以雷霆之势开展联合执法行动，成功捣毁一处藏匿于网络直播镜头背后的私屠滥宰窝点。此次行动精准打击了危害食品安全底线的违法行为，为守护群众 “舌尖上的安全” 构筑了坚实防线。

网络直播露马脚，联动执法锁目标

此次行动的线索源于敏锐的日常网络巡查。三门峡市农业农村局执法人员在巡查网络直播平台时，发现有人竟公然利用直播进行生猪现场屠宰并销售肉制品。这一严重违法行为立即引起高度重视。

为确保执法精准高效，三门峡市农业农村局迅速联合市公安局湖滨分局，成立专项联合执法小组，周密部署，制定了详细的突击检查方案。执法人员通过前期艰苦细致的信息摸排与缜密视频取证，精准锁定了该窝点的隐蔽位置与屠宰活动规律。

利剑出鞘捣黑窝，现场触目惊心

8月初，联合执法小组按照既定方案雷霆出击。当执法人员突入现场时，当事人竟仍在进行屠宰直播!现场景象令人忧心：设施简陋污浊，卫生条件极端恶劣，地面污水横流、血渍斑斑，屠宰工具锈迹遍布，完全不具备基本的动物防疫和肉品卫生安全条件。经查，该窝点未取得任何合法屠宰资质，是典型的非法私屠滥宰黑作坊。执法人员当即依法对现场所有屠宰刀具、挂钩、运输车辆等作案工具及已屠宰的动物产品实施查封扣押，并对涉案当事人展开严肃调查。目前，此案正在依法深入办理中。

“零容忍”彰显决心，长效机制护民生

此次行动雷霆万钧，是三门峡市对私屠滥宰违法行为 “零容忍”态度的有力诠释，更彰显了监管部门对食品安全违法活动露头就打、绝不姑息的坚定决心。

民以食为天，食以安为先。三门峡市农业农村局相关负责人明确表示，未来将持续深化与公安等部门的执法协作机制，进一步织密巡查网络，提升对私屠滥宰等违法行为的主动发现与精准打击能力。同时，将致力于构建覆盖源头、贯穿过程的畜禽产品质量安全长效监管机制，从根本上压缩违法生存空间，彻底斩断非法肉品流入市场的链条。

唯有以最严监管筑牢食品安全堤坝，方能确保市民买得安心、吃得放心，真正守护好千家万户餐桌上的幸福与健康。三门峡此次行动，为全国严打食品安全犯罪、捍卫民生底线再添有力注脚!