首届漯河市酱酒文化节举行

12月22日，由漯河市市场监督管理局和漯河市消费者协会指导、漯河市酒业协会主办、天朝上品集团河南运营中心承办的首届漯河市酱酒文化节举行。

酱酒创新高质量发展对话会上，天朝上品集团董事长黄永毅、漯河职业技术学院教授贾新政和漯河市消费者协会秘书长李大顺，就酱酒市场目前的发展和未来的走向对话。

河南省酒业协会流通委员会原秘书长、河南省食品安全协会创新发展委员会秘书长皇甫尚旻向与会人员讲解了酱酒的酿造流程及通过观察酒体、闻香、品味等方式鉴别白酒优劣的相关知识。

河南省酒业协会副会长、漯河市酒业协会会长马建民告诉记者，我市举办首届酱酒文化节，旨在传承与创新酱酒文化。

漯河市市场监督管理局副局长魏永晖表示，我市举办首届酱酒文化节，为酒企、酒类经营者、消费者搭建了一个交流的平台，弘扬了酱酒文化，普及了消费知识，达到了提振消费信心、激发消费活力的目的。（赵相超）