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肉类产品联合查 守护安全用心抓

2024-07-16 11:01:09 来源: 食安观察网

新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省三门峡市篇

肉类产品联合查 守护安全用心抓

一一三门峡市开展肉类产品联合检查 保障人民群众吃上“放心肉”

(柴占阳 王雅婷)深入开展肉类产品专项整治行动,严厉打击肉类产品违法生产经营行为,7月12日,河南省三门峡市市场监督管理局联合市公安局开展肉类产品联合检查。

检查组深入肉类产品生产企业和农贸市场等,重点检查是否使用或销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格畜禽产品,是否存在以其他畜禽产品假冒牛(羊、驴)肉制品等违法行为。同时,对部分产品进行了现场抽检。

下一步,三门峡市市场监督管理局将持续加大监管力度,以肉制品生产企业(小作坊)、肉类产品经营者、贮存者(冷库经营者)、集中交易市场和网络食品交易第三方平台、使用肉类原料量大的火锅店、烧烤店等餐饮服务提供者为重点监管主体,以农村、城乡结合部、集贸市场、大型超市、肉类产品集中销售区为重点区域开展专项检查,以使用“瘦肉精”等违禁药品、超范围超限量使用食品添加剂、故意掺假掺杂等为检查重点,通过联合检查、突击检查、暗访暗查、鼓励举报、监督抽检等方式,严厉打击肉类食品安全违法违规行为,全力推进肉类产品专项整治取得实效!

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