2022年度河南省会片区高校食堂食材联采项目招标大会圆满收官

2022-07-07 08:45:53 来源: 食品安全导刊

本刊讯（记者蔚宏奎）近日，省会片区高校食堂食品原材料联合采购招标结果公布，100多家供应商中标入围。这次联采招标由河南省高校后勤协会举办，先后于6月10日和15日在鲜易采郑州共享配送中心圆满完成，郑州44所高校参加联合采购，380多家供应商参与了15类食材的投标。

开展高校食堂联合采购是落实国家及省委省政府相关文件精神的重要举措，对做好当前特别是学校常态化疫情防控和食堂保供稳价工作意义重大，对筑牢高校饮食安全防线有重要的现实和深远意义。

省会片区高校食堂联合采购工作自2007年由郑州大学牵头举办至今已经进行了15年，举办了12届，为我省高校特别是省会高校学生食堂物资采购管理和饮食安全稳定工作探索出了一条科学、阳光、有效的路子，积累了丰富的经验，为我省高校后勤事业的发展做出了贡献。

本次联合采购项目共有郑州大学、河南大学、河南农业大学、河南工业大学等44家省会高校联采单位参与，划分大米类、面粉类、食用油类、蔬菜类等15个标包，吸引了全国各地380多家有生产、供货能力的优秀企业前来参加。

此次招标专门成立了招标工作领导小组、价格评审小组、商务评审小组、技术评审小组和样品质量评审小组。评审专家由44家联采单位后勤部门领导组成，保障评审工作的科学性。本次项目邀请了河南省市场监督管理局推荐的食品安全专家、省卫生健康委员会推荐的食品营养专家以及省会各高校推荐的审计处领导、纪委领导作为监督代表，对评审过程全程监督，为本次联合采购项目的顺利进行提供坚实保障。

为了加强评审工作的规范性、科学性、公正性，特别是做好样品质量评审工作，本次样品评审采取“盲评”的方式，所有投标单位名称都用编号来代替，并且进行三次编号，相同标包的取样数量一致、包装一致、标签一致，标签上只有数字。最终评委打出分数后，需要层层揭秘，才知道入围的产品属于哪家供应商。

本次省会片区高校食堂食品原材料联合采购遵循“公开透明、公平竞争、公正规范”的原则，从源头上保证高校伙食原材料的安全和质量，依靠规模优势提高了议价空间，减少了中间环节，有效降低了伙食原材料采购成本，稳定了参与联合采购高校食堂的饭菜价格，将为省会高校提供物美、货足、价稳、质优的食堂原材料，切实保障省会联采单位百万师生的舌尖安全。

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