莫把甲醇当酒喝！流水席4人误食醇基燃料中毒死亡，多人住院

01案情介绍

近日，纳溪区融媒体中心发布消息称，3月23日16时26分，纳溪区政府值班室接区公安分局报告：丰乐镇有4人死亡。

接报后，泸州市、纳溪区相关领导迅速赶赴现场，立即成立应急指挥部，组织开展人员排查、事件原因调查、医疗救治、善后处置等工作。经调查核实，4名死者都曾于3月21日晚在该镇石通村参加同一场丧事并就餐。公安机关提取死者血样送检，检测出甲醇成分。结合公安机关调查和医疗救治专家诊断，死亡人员符合甲醇中毒特征，有证据证明系误食醇基燃料所致。

截至目前，除4名死者外，还有13人因误食醇基燃料在医院接受观察治疗，暂无生命危险。

02后续调查

关于丰乐镇“3.23”事件，经公安机关立案侦查，已确定4名男性系误食醇基燃料致死，现已对犯罪嫌疑人罗某采取刑事强制措施，该案正在进一步侦办中。

经纳溪区公安分局调查：3月21日，张某在丰乐镇石通村五社其弟家为其母亲办理丧事，聘请罗某(男，46岁，丰乐镇人)操办“流水席”。

3月20日18时许，罗某在丰乐镇购买了五桶醇基燃料，运至张某其弟家厨房中存放，作为燃料备用，未安排人员看管。

3月21日午餐前，邻居王某(男，43岁，丰乐镇人)和梁某(男，34岁，丰乐镇人)在张某其弟家厨房中，把存放的醇基燃料误认为是食用白酒，装入容量为10斤和5斤的白色塑料酒壶，中午和晚上分别提供给客人饮用，致使部分食用者甲醇中毒，造成4人死亡，另有13人在医院接受观察治疗，暂无生命危险。

市、区有关领导到医院看望、慰问，相关善后处置工作在进一步开展。

03知识解读

像酒不是酒!提醒大家千万不要误食误饮!

醇基燃料是以醇类为主体配制的燃料，主要成分为甲醇，具有毒性，通常以液体或固体形式存在。因为经济实用便宜，常用于取代燃料柴油、液化石油气和天然气作为燃料使用，通常用于餐饮行业和“农村坝坝宴”。液体醇基燃料有明显刺激性气味，与白酒一样为无色透明液体，不能饮用，易引起酸中毒导致肾衰竭，甚至死亡。

04相关法规

实际上，早在2018年，原食品药品监管总局已就醇基燃料管理发布相关公告，并作出风险提示，全文如下。

总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告

(2018年第18号)

为防止误食亚硝酸盐导致食物中毒、误饮甲醇导致人身伤亡，保障人民群众身体健康和生命安全，现就餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理公告如下：

一、禁止餐饮服务提供者采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)，严防将亚硝酸盐误作食盐使用加工食品。

二、餐饮服务提供者应尽量采购使用乙醇作为菜品(如火锅等)加热燃料。使用甲醇、丙醇等作燃料，应加入颜色进行警示，并严格管理，防止作为白酒误饮。

三、各级食品药品监管部门要加强对餐饮服务提供者的指导和检查，发现违反本公告规定的，一律依法严肃查处。特此公告。

食品药品监管总局

2018年2月6日