献县副县长刘晓伟调研“双节”期间食品安全工作

　　河北省献县副县长刘晓伟调研“双节”期间食品安全工作

　　

　　张雷 本刊记者 曹春亮

　　

　　在“中秋”“国庆”双节来临之际，为确保节日期间食品安全，保障人民群众度过一个祥和安宁的节日，9月18日，河北省献县政府副县长刘晓伟对中秋、国庆节前食品安全工作进行调研，献县食安办主任、县市场监管理局局长赵松树陪同调研。

　　

　　刘晓伟一行先后来到献县泰昌购物商场、信誉楼百货等实地查看市场供应、食品安全和疫情防控情况。针对节日期间食品消费的特点，重点对月饼、肉类、蔬菜类、熟食类、生鲜类等节日食品的市场供应情况进行详细了解。他们现场检查了畜禽肉类经营者索证索票情况，查看是否留存动物产品检疫合格证明和肉品品质检验合格证明。

　　

　　刘晓伟强调，“双节”期间食品供需旺盛、流通量大，是食品安全监管的关键时期和敏感时期。食品生产经营单位要严格落实主体责任，把好食品安全的“源头关”，严格执行各项调控措施，畅通供货渠道，稳定市场价格，加强重要商品储备，搞好供需精准对接，尽最大努力满足群众个性化、多层次需求，落实好测温、扫码、消毒、通风等疫情防控常态化措施。市场监管部门要严格落实监管责任，加强节日期间市场管理，加大监督检查工作力度，加大食品安全隐患排查力度，严厉打击制假售假、哄抬物价、虚假宣传等扰乱社会秩序的违法行为，为广大人民群众营造一个放心的节日消费环境，确保人民群众购得放心，买得安心，吃得舒心。