扬州仪征市市场监管局：突击检查严监管 进口冷链不掉“链”

食品安全导刊扬州讯（通讯员 潘秋奇）为进一步强化进口冷链食品疫情输入风险管控，确保全市应急保供重点企业食品安全，8月15日，仪征市市场监管局对辖区5家重点保供企业、1家第三方冷库开展突击检查。

执法人员重点检查进口冷链食品的检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明以及集中监管仓出库证明。督促各经营单位严格落实进口冷链食品“三专”“三证”和“四不”管理要求,规范使用“江苏冷链”系统，做到进口冷链食品主体“应入尽入”、追溯信息“应录尽录”。目前，4家超市已暂停进口冷链食品的进货、贮存、销售，1家超市销售的进口西班牙猪肋排能够提供“三证”，现场出示了苏州集中监管仓出仓证明。

8月11日，有一批来自上海洋山港的进口猪肉在仪征市1家第三方冷库贮存，执法人员立即上门服务，指导企业第一时间通过“江苏冷链”进行报备，核查上海监管仓出仓证明，确保该批次食品防疫安全。

下一步，仪征市市场监管局将开展为期一个月的专项检查，全面排查进口冷链食品存在的风险隐患，确保流入仪征市的进口冷链食品来源可追，疫情防控措施到位。