南通市全面部署食品安全专项考核工作

(食品安全导刊南通讯)为进一步推动南通市食品安全专项考核指标分解落实，确保在2021年底江苏省对全省食品安全考核中继续保持第一梯队，8月12日，南通市组织召开江苏省食品安全专项考核部署视频推进会，分析解读2021年度评价考核和监测评价内容，并按照在全省内“保五争三拿优秀”的总目标，对相关工作作出部署。

“民以食为天，人民对美好生活的向往，最基本的就是食品安全。”南通市人民政府副市长潘建华在会上表示，南通市自2019年以来，连续两年食品安全省考获得优秀等次，2021年要确保继续保持第一梯队。潘建华要求，全市各部门要深化思想认识，提高政治站位，切实增强抓好食品安全的使命感;聚焦重点环节，精准靶向发力，切实织牢守护食品安全的防控网，重点围绕进口冷链食品、乳制品、“地沟油”“五毛食品”等高风险产品，企业食堂、建筑工地食堂、旅游景区食品、农副产品物流中心、养老机构、学校等高风险领域，组织开展风险大排查大整治行动。

会上，潘建华从三个方面对全面做好食品安全及考核工作提出了具体要求：深化思想认识，提高政治站位，切实增强抓好食品安全的使命感，增强忧患意识和危机意识，坚决消除侥幸心理和麻痹心态;聚焦重点环节，精准靶向发力，切实织牢守护食品安全的防控网，压实属地、部门、企业主体责任，全面摸清工作底数，开展集成化执法检查，创新信息化监管手段，建立常态化监控预警机制，提升应急处置能力;坚持目标导向，严格考核督导，切实提升食品安全工作在全省高质量考核中的贡献度，始终保持迎战备考工作状态，比拼赶超，争先进位。

会上，南通市食安办主任、市场监管局党组书记、局长秦艳秋详细解读了2021年江苏省食品安全专项考核实施方案和9项评价指标，深入分析了考核背景和竞争形势，要求各地各部门要聚焦“保五争三拿优秀”的总目标，按照“市级统筹推进，部门分工负责，区县全力落实”的思路，高质量抓好各项指标的推进落实。

会议以视频形式召开，市食安委主要成员单位分管负责同志及相关职能处室负责同志在主会场参加会议;各县(市、区)政府分管负责同志、有关部门单位负责同志在各地分会场参加会议。