全力守护“阳光下的盘中餐” 南通市2021年食品安全宣传周启动

食品安全导刊南通讯（本刊记者 崔爱霞）6月23日，以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题的南通市2021年食品安全宣传周拉开帷幕。南通市委常委、常务副市长、市食安委主任单晓鸣，南通市政府副秘书长周健，南通市市场监管局局长、市食安办主任秦艳秋出席仪式，共同按下宣传周“启动键”。南通市食安委成员单位、市有关部门、人大代表、政协委员、相关协会、社会监督员、食品生产经营企业、新闻媒体等近200位代表参加了启动仪式。

秦艳秋在致辞中指出，近年来，南通市委、市政府高度重视食品安全工作，全市食品安全总体状况持续保持稳中向好的态势，人民群众食品安全满意度稳步提升。尤其是面对突如其来的新冠肺炎疫情，南通市食品安全战线全力以赴、主动作为，以扎扎实实的工作成效，有力支撑了疫情防控和经济社会发展大局。

秦艳秋强调，要坚持人民利益至上，把服务民生作为食品安全监管工作的第一追求，大力推进食品安全示范城市创建，确保食品“产”得安全、“管”得到位，切实当好群众高品质生活的“守护者”。要引导食品行业市场主体严格自律，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营。要倡导社会各界积极参与食品安全治理，开展风险交流和科普宣传，营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。

活动中，播放了食品安全工作宣传片，发布了上半年食品安全工作信息，南通市食品生产经营者和消费者代表共同在“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”食品安全倡议书签名墙上签名承诺。

宣传周活动期间，南通市食安办将联合11家市级机关部门共同开展食品安全成果展示、检测机构开放日、主题宣讲、专家咨询、科技志愿服务等主题日活动，全市各地各相关部门也将同步开展系列主题宣传活动。