扬州仪征市新城镇开展校园食品安全大检查

食品安全导刊扬州讯（通讯员 邬恩元 本刊记者 崔爱霞）为保障春季新学期校园食品安全，3月2日，仪征市新城镇综合行政执法局牵头，联合仪征市市场监督管理局新城分局、第三方检测机构等共同组成检查小组，对新城镇龙河中心小学、龙河幼儿园、新城镇中心幼儿园等单位开展校园食品安全专项检查。

此次检查聘请专业机构协助，由第三方检测机构承担食品原材料、食品添加剂和餐饮具的安全性检测。检查的重点是排查食品经营许可证等重点信息公开公示情况、食品安全管理制度及食品安全责任制修订和落实情况、食品加工和集体就餐场所卫生及设施设备安全状况、食品原材料进货查验记录及原材料质量情况、餐具和重点场所消杀情况，以及从业人员健康情况。

经检查，部分学校食品经营许可证过期未及时补办，管理人员变更未及时更新食品安全突发应急预案等管理制度。监管人员责令有关学校立即改正，并要求学校食堂在集体供餐过程中，提升全流程的食品安全意识。下一步，新城镇综合行政执法局联合市场监管局新城分局将不定期开展联合执法，尽早发现校园食品安全风险隐患，守护在校学生舌尖上的安全。