郑州福晶园以倾城之爱向您“糕”白!
2018-11-12 15:33:06 来源: 食品安全导刊
郑州福晶园以倾城之爱向您“糕”白!
本刊记者 梅少华 张爱正
双11的这一天是不同寻常的一天,成立18年的郑州本土品牌福晶园在惠济万达干了一件大事!一个约2米宽,40米长的类似一座大房子的海洋风蛋糕在惠济万达惊喜呈现!
据记者了解,这个蛋糕开创了“全球最大海洋风蛋糕”的称号,是为了庆祝惠济万达开业2周年,经过了福晶园著名台湾大师一个多星期的潜心研究,经过不断探访现场,搜索资料,图纸设计,食材选用等,最终确定制作出该海洋风巨型蛋糕!
郑州福晶园董事长刘群立介绍,之所以选用海洋风这一主题,是为了庆祝万达开业二周年庆。如果说万达的标志是一搜金船,那么福晶园此次做出的这个巨型海洋风蛋糕就是宽阔的海洋,任其自由航行!寓意更宽更广的天地追寻梦想!
福晶园20多位专业烘焙师们经过一次又一次的推敲谈论,历时一周多的时间不断选备材料、测量尺寸、研究制作工艺,花型设计、现场安全防护措施,人身保险.....等过程,终于在双11的这一天在惠济万达广场奇迹亮相!
据统计,这座全球最大海洋风蛋糕制作完成,共用桌子30张,共用鸡蛋3000斤、海洋系列摆件800多个、海星饼干400套、特型大帆船摆件700个、巧克力300件、蓝莓果馅300斤、进口奶油1000升,还有1000个大蛋糕胚、400斤果冻粉等数,由福晶园20多位师傅耗时一天一夜,共计48小时的紧张制作,终于在双11的这一天,完美呈现在惠济万达!可见此次工程之巨大!
郑州福晶园蛋糕,专注“新鲜、健康、美味”18年,所用蛋糕选用美国维益进口动物奶油制作,入口即化,天然无添加,不含有反式脂肪酸,保证奶油中的营养元素可以被人体吸收!福晶园·新鲜面包坊,双十一惠济万达,双11的这一天,赶紧来品尝福晶园的巨型海洋风美味蛋糕吧!壮观又美丽,新鲜又美味!