日照市东港区食药监局开展市场“凌晨行动”突击检查
2018-11-12 12:35:31 来源: 食品安全导刊
日照市东港区食药监局开展市场“凌晨行动”突击检查
朱炳璋 本刊记者 朱有刚
为深化农批市场规范提升工程,进一步细化、实化错时监管,11月9日凌晨,山东省日照市东港区食药监局派出由党组书记、局长、区食安办主任申永帆,党组成员、主任科员王学金,党组成员、副局长焦自锋带队成立的专项检查小组,对日照市东港区金阳农贸批发市场开展“凌晨行动”错时监管,对重点品种、重点市口开展突击检查。
当日凌晨4点30分,天还没亮,雨水刚停的冬天已经非常寒冷,而日照市东港区食药监局的办公楼已经灯火通明,所有参与后,迅速乘车前往金阳农贸批发市场。
记者跟随检查小组来到突击检查现场,凌晨5点的金阳农贸批发市场已经人头攒动,非常热闹。日照市东港区食药监局办公室主任贾胜军告诉记者,农批市场都是这个时间段进行集中销售批发。时间再晚一点,很多摊位商户就收摊走人或者关门,突击检查就没有意义了,所以我们选择在这个时间点进行突击检查。
检查小组这次的突击检查重点为熟食类及畜类生肉。熟食类重点检查食品经营许可证或食品摊点信息公示卡,健康证,供应商资质(营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证或食品小作坊登记证,合格证明),进货凭证;畜类生肉重点检查动物检疫合格证明,肉类品质检验合格证,进货凭证,肉类检疫合格章,肉类品质合格章,健康证。检查小组对缺少证件及凭证或证件凭证不合格的经营商户下达责令改正通知书。
记者采访到了刚刚通过检查的经营商户刘伟,他在这里销售肉冻制品。当记者问到这种检查是否有必要时,他对记者说到,日照市东港区食药监局这种突击检查非常有必要,作为市场商户,个别不法商户没有经过相关部门批准,没有相关证件非法经营,食品安全达不到标准,不仅坑害消费者,更是在我们脸上抹黑。而且他们销售的产品价格低廉,影响了正常的市场秩序。作为消费者,我希望我买到的食品是合法合规生产并销售的,因为这样食品安全才能得到保障。
经过两小时的突击检查,日照市东港区食药监局检查小组共检查了105家经营商户,下达责令改正通知书18份,配合抽检人员抽检畜类生肉销售商户14家。突击检查结束后,检查小组趁热打铁,来到农批市场食品药品监督管理所办公室召开突击检查总结会议。会议上,检查小组成员一一说明检查当中出现的问题,并共同商讨了解决方案。
日照市东港区食药监局党组书记、局长、区食安办主任申永帆在会议上把突击检查形象的比喻为“体检”,并表示通过本次“体检”,农批市场健康状况总体良好,但依然存在“小症状”、“小毛病”。针对这些问题,日照市东港区食药监局要及时给农批市场打针吃药、动手术。“好坏都要抓典型”,对合法合规、表现良好的商户进行表扬,并树立示范户,为其他商户树立学习榜样;对非法违规商户要严肃处理,严厉处罚,绝不姑息。下一步,东港区食药监局将继续开展不定期突击检查行动,不断深化农批市场规范提升工程。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品安全治理体系,以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪,保障好市民的“菜篮子”。