2022-04-01 15:57:46 来源: 中华网
白酒作为中国特有酒种有着悠久的历史,我国的白酒更有着世界蒸馏酒的鼻祖之称。在中国的白酒版图中,川酒产区令人瞩目。作为中国最大的白酒酿造产区,巴蜀地区酿酒历史由来已久,历经时光洗礼,如今川酒的酿造技术成熟完善,更是诞生了不少享誉中外的名酒。作为川酒代表之一的四川省东圣酒业股份有限公司位于素有“中华酒乡”之称的世界美酒特色产区——绵竹市,自1982年创建以来始终坚持传统酿酒工艺与现代科技相结合,在原料、工艺上严格把关,将中华根基文化中的“儒道互补”融入品牌文化底蕴,打造出极具特色的的川酒品牌。
白酒产业是四川省传统优势产业,根据四川省经信厅发布的2021年官方数据中不难看出,川酒产业贡献了全省食品饮料产业的三分之一以上的营收。绵竹市委、市政府印发的《绵竹市支持白酒产业高质量发展实施意见(试行)》更是提出政府要大力支持本地酒类企业的发展建设。在政府多措并举的推动下,东圣酒业抓住发展机遇,始终牢记“以酒载道、惠泽天下”的企业使命,利用自身悠久的酿酒历史工艺、研发等优势,推进企业现代化管理,在产品生产上精益求精,为川酒振兴、绵竹经济新发展贡献出自己的一份力量。
东圣酒业的酿酒历史在巴蜀地区最早可以追溯至康熙年间,历经多年来的不断创新研发,东圣酒业将钟式传统酿酒工艺与现代科技相结合,以“恒创恒进恒新,恒细恒勤恒精”的企业宗旨,用心酿造每一滴好酒。承继绵竹传统浓香型白酒窖泥培育经验,取自原古什地寺『月亮井』处地下优质泉水,精选糯米、大米、玉米、小麦、高粱五种粮食,精心酿造出具有独特古酒风格的“东圣”、“道生一”、“年画”等系列酒。年产优质原酒超过8000吨,各类成品酒产品具有酒体丰满、清澈玉润、纯香扑鼻、回味甘甜、余尾净爽之特色,畅销全国各省、市、自治区。
多年来,东圣酒业始终以市场需求为导向,用匠心酿好酒,立足绿色健康的饮酒理念,研发推出多种特色文化系列白酒,是德阳市委、市政府确定的“重点发展企业”。创建三十年来,荣获国家农业部、四川省政府以及各类酒协会授予的多种称号,更是在布鲁塞尔国际烈性酒大赛中斩获金奖,各类产品一直深受海内外业内人士和消费者的赞誉。
作为有着浓厚中华传统文化底蕴的东圣酒业,承载着自强不息、厚德载物的企业情怀,发挥企业社会责任感,积极投身社会事业,助力地区经济发展,身体力行地践行着自己的初心。未来,东圣酒业将倾力打造“川西第一酒城”区域品牌形象,实现东圣“中华传统文化第一酒”品牌文化酒的战略目标,为川酒发展添砖加瓦。