2018-10-20 10:27:00 来源: 西部网
省委常委、常务副省长、省食安委主任梁桂指出,要提高政治站位,坚决贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,切实践行以人民为中心的发展思想,夯实抓农产品和食品安全的政治责任。要全力推进以“四项创建”为重点的农产品和食品安全示范创建工作,严把 “源头关”、“出厂关”、“市场关”和“餐桌关”四个关口。要健全完善信用管理、风险监测评估、应急处理和信息发布制度,逐级夯实责任,将各级政府的属地管理责任、相关部门的监管责任和生产经营者的主体责任务必落到实处,不断提升食品安全管理水平。
近日,从仁寿县天峨镇获悉,在今年重阳节期间,全镇各社区村所办的重阳节“坝坝晏”,由于组织了镇食安办公室、禄加工商、防疫等职能部门,对镇区内的多家“坝坝晏”餐饮人员进行拉网式监督检查,确保节日期间食品卫生安全,让人民群众过一个欢乐、平安的节日。
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据了解,在成功人士和社会各界的大力支持下,由于全镇各村社区在今年重阳节期间均在同一天要办“坝坝晏”,天峨镇食品安全协调委员会成员单位显得任务特别重。但他们迎难而上,让群众过一个健健康康的假日。全镇14名检查人员分扑各村社区“坝坝晏”场所,主要针对“重阳节”期间消费的特点,重点抓好畜禽产品,食用油等与人民群众生活相关的食品安全专项整治。并对各“坝坝晏”餐饮操作人员的凉菜制作、餐具消毒、熟食加工等操作环节进行了仔细检查,对存在问题单位和个人提出了整改意见,要求他们立即按照食品卫生法等相关法律法规要求进行整改,坚决杜绝食物中毒等突发事件的发生,让群众过一个健健康康的假日。