食品新闻

安庆市督查望江学校重点检查从业人员健康证及食品加工流程等

2018-10-19 14:23:00 来源: 中国食品网

10月18日,安庆市食药局、教体局、卫计委一行7人在潘洪喜副局长带领下,先后深入望江白沙民办幼儿园、望江杨湾民办幼儿园、望江凉泉初级中学、望江名仕苑民办幼儿园、望江第二中学、望江第四小学等中小学及托幼机构督查食品安全及疾病防控工作。

督查组每到一处,都实地查看了学校食堂、教学楼、卫生室(保健室)、周边环境等重点部位,认真查阅了学校开展食品安全教育、传染病防控、校园环境卫生治理等工作的相关资料。在学校食堂,督查组仔细检查了面点间、操作间、粗加工间和仓库,重点检查了从业人员健康证及食品加工流程、食品留样及索证索票等台账记录。在学校卫生室(保健室),督查组对入托入学新生预防接种证查验记录、晨检及因病缺课汇总记录、补种、消毒和通风记录等一一检查,了解学生健康教育课教案、课时和学校为学生提供饮用水情况,还检查了学校的水质检测报告和相关设施清洗消毒报告(记录)等,详细询问了辖区食药监管所日常监督开展情况,现场查看了监管痕迹。

督查组对望江学校及托幼机构的食品安全监管和疾病防控工作给予了充分的肯定,各学校及幼儿园对食品安全和疾病防控工作都高度重视,但是还因为基础设施不完善、民办幼儿园安全管理人员缺乏等原因,学校食堂及疾病防控方面还存在不少的安全隐患,对此,督查组现场召开反馈会,将需要整改的条款一一指出,并要求各学校及幼儿园限期整改到位。会后,安庆市食药局潘洪喜副局长要求望江食药、教育、卫生等部门及学校幼儿园要进一步做好学校传染病防控和食品安全管理工作,严格落实安全工作责任制,保障师生员工的生命安全,维护校园和社会稳定:一是高度重视,常抓不懈;二是落实责任,密切配合;三是针对问题,堵塞漏洞;四是精细管理,确保平安。

望江市场监管局 汪彩虹

热点推荐