2020-07-13 15:22:39 来源: 中华网
小磨香油,以芝麻为原料,是中国比较古老的调味品。小磨香油虽然品牌众多,但鲁花小磨香油因其出色的品质,赢得了无数消费者的青睐。那么,什么是石磨的工作原理?鲁花小磨香油品质如何?
石磨以及石磨的工作原理
石磨是一种借助人力或畜力把粮食去皮研磨成粉的石制工具,它由两块尺寸一致的短形石柱和磨盘构成。磨盘通常架在由石头或土块搭建的台面上,两块短形圆柱分为下扇(不动盘)和上扇(转动盘),摞在磨盘上。两扇石磨的接触面上都雕刻着整齐的磨齿,磨齿间相互切合用以磨碎粮食。上扇石磨有两个或一个磨眼,从磨眼中添加粮食,粮食就会进入石磨磨齿的缝隙中,经过人力或者蓄力的推动,研磨出的粉末或者酱胚顺着磨齿缝隙缓缓流出,研磨工作就正式完成了。
鲁花小磨香油品质如何?
鲁花针对小磨效率低,原料利用率低的弊端,将原始石磨进行改造创新,形成规模化石磨矩阵,不但效率大增,原料的利用率也大大提高,经过石磨矩阵研磨的鲁花小磨香油消化吸收率可达98%,并且营养丰富。鲁花小磨香油主要成分包括油酸、亚油酸、棕榈酸以及甘油酯,还含有蛋白质、氨基酸,芝麻素、卵磷脂、多缩戊糖及钙、磷、铁等多种营养物质,并具有浓郁的香气,对缺乏食欲的人们来说,这种浓郁香气可以增进食欲。
鲁花小磨香油采用传统石磨工艺,打造出了真正好品质,为中国万千家庭送来美味的同时还送来了健康的饮食理念。鲁花,作为国内知名的食用油品牌,在粮油生产上造诣颇深。鲁花集团的产品,不但用料纯正,而且口味香醇,这就是众多消费者选择鲁花小磨香油的原因了。