经济

鲁花小磨香油为什么能轻松站稳市场?到底是什么原因呢?

2020-01-06 09:20:52 来源: 中华网

鲁花小磨香油自从出现在市场上之后,凭借着浓郁的香味,营养丰富等特点,获得了广大消费者的认可,成为了热销的调味料产品。鲁花小磨香油为什么能够轻松站稳市场?到底是什么原因呢?下面就来向大家详细分析一下。

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纵观当前的调味料市场,近年来涌现出了很多的品牌,其中鲁花集团就获得了不少人的关注,该集团发展的速度非常的快,推出了一系列高品质的调味料产品。鲁花集团已经轻松地打进了日常调味料市场,鲁花所推出来的鲁花小磨香油更是轻松的获得了消费者的认可。

鲁花小磨香油精选100%的纯芝麻制作而成,鲁花集团对原材料的选择非常的严格,通过层层筛选,可以确保原材料的品质。在优选优质原材料的基础上,制作工艺也显得尤为重要,好的工艺决定着小磨香油的品质。

将选好的颗颗饱满的芝麻洗干净之后,把芝麻慢慢烘焙炒制,在整个炒制的过程中,对于火候要求非常的严格,只有把控住温度,才能够确保芝麻的品质,工作人员会随时检查炒制芝麻的情况。在炒芝麻炒至三分钟的时候,工作人员就会在锅里面泼上适量的冷水,因为此时芝麻的温度比较高,通过冷水的刺激,可以使芝麻的组织结构变得松散,在研磨的时候可以研磨的更细一些。

炒好的芝麻呈现的是红褐色,此时芝麻的香味已经被炒制出来的,在出锅之后泼冷水降温,通过降温,冷却使芝麻不会烧焦。在芝麻整个炒制的过程中芝麻皮会慢慢的被炒掉,这样可以让芝麻研磨的更加干净,不影响香油的品质。

鲁花集团鲁花小磨香油的水代法取油,采用优质饮用水,利用油与水的亲和力差异及油水比重不同,实现油胚分离,然后再采用专利物理过滤技术,进一步确保了小磨香油的品质。在整个研制的过程中,对每一个环节要求都非常的严格。鲁花小磨香油目前已经在中国的调味料市场站稳脚跟,优质的产品,总是能够获得消费者的认可。

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