买蒸箱还是买微波炉？老板台式蒸箱ST01给出了满分回答

如果要在厨房里添置一件除了灶具以外的厨房电器，你会选择什么?估计大多数人能想到的是微波炉。在日本和欧美国家，微波炉是主要的烹饪工具之一，但中国人却主要拿它来热菜和解冻。

不得不说，直接用微波炉做饭会有诸多痛点。比如，可做的菜谱数量有限;做出来的食物时常发干，口感很差;许多器皿不能放进微波炉，一不小心就会弄错。

其实，随着科技的进步，消费不断升级，有一种厨房神器正在受到中国人的青睐。它既可以替代微波炉的各种功能，又没有微波炉的缺点，还能制作很多微波炉无法烹饪的美食，轻松实现健康品质生活，它就是蒸箱。

以老板电器新上市的蒸箱ST01为例，这款蒸箱的体积与微波炉相当，微波炉有的功能它都有;它有的功能，微波炉却未必有。许多烹饪中的烦恼，老板蒸箱ST01都可以帮你轻松搞定。

(老板台式蒸箱ST01)

蒸箱VS微波炉：烹饪口感对比

微波炉的加热方式是将电能转化为电磁波，以一定的频率穿透食物产生热能，从而使食物加热煮熟。简单地说，是通过“微波”(光波)加热。这一过程可能会破坏食材的营养成分，食物本身富含的水分也会损失殆尽，食物蒸熟后口感可能会变得很差。

蒸箱则不同，它的设计原理参考了传统蒸笼的工作模式，通过加热水箱内的清水，产生水蒸汽，对食物进行加热和烹饪。简单来说，蒸箱是通过热传递形式进行加热的，能够有效抑制食物营养成份流失，防止食物氧化和变味，蒸制出来的美食还不会发干，口感保持原汁原味。

除此之外，老板台式蒸箱ST01还内置顶部U形辅热带，可以有效避免顶部冷凝水滴落后浸泡食材，破坏口感，让你一键蒸出原汁原味，蒸出味香软糯的口感!

(不冷凝不滴水，蒸出原汁原味)

蒸箱VS微波炉：烹饪菜式对比

微波炉会对食材口感造成破坏，更适合用于加热一些半成品食物。而蒸箱则没有这样的顾虑，制作种种美味可口的菜肴都不是问题。

清蒸大闸蟹、爽口扇贝粉丝、柠檬蒸鲈鱼、三鲜萝卜卷……这些微波炉所不能完成的美味菜式，蒸箱都可以帮你轻松搞定。无论是家里的老人、孕妇还是小孩，蒸箱都能满足他们对美味与健康的追求，一键蒸出高品质的健康生活。

老板台式蒸箱ST01还搭载了智能烹饪系统，内置多种蒸制模式、26道中式特色菜谱，让烹饪“小白”也可以下得厨房，轻松制作各地特色美食菜品。

(老板台式蒸箱ST01，美味三餐信手拈来)

蒸箱VS微波炉：健康指数对比

相比微波烹饪，蒸汽烹饪是一种既传统，又健康的方式。中国人使用蒸汽烹饪已有八千年的历史。即使是最先进的智能蒸箱，其原理也与蒸笼并无二致，都是通过蒸汽加热的方式将食物烹熟。

此外，微波炉可使用的器皿是有限的。金属容器会在微波炉中加热时产生电火花，造成打火现象;密封的食物则可能因加热膨胀而爆炸;一些塑料容器还可能在加热过程中产生有毒物质，影响人体的健康。

对于仅仅通过热传递的方式加热食物的蒸箱而言，这些烦恼都可以轻松避免。蒸箱不仅可以使用任何常用的器皿来承载食物，而且还能精确控制箱内温度，防止干烧。内置的照明灯也可以让我们清楚看到食物的变化。

与此同时，老板台式蒸箱ST01还搭载了蒸制、保温、解冻、温奶、杀菌5种功能，不仅可以蒸出省心与健康，还能为宝宝热奶，消毒奶瓶，呵护宝宝健康成长。

可见，相比于微波炉，蒸箱可以让人们用得更省心，吃得更放心!

(老板台式蒸箱ST01专为母婴群体定制)

除了以上种种优势，老板台式蒸箱ST01还创新设计了62°最佳人机互动角度，让爱做菜的妈妈们不用弯腰也能轻松操作，无论是孕期还是照顾宝宝期间下厨的种种不便，老板台式蒸箱ST01帮你轻松搞定。

老板电器台式蒸箱ST01已经上市，还在等什么，赶紧上老板电器官方旗舰店把它带回家吧!