经济

无翅不成宴,一翅上席百味淡

2019-11-08 16:47:44 来源: 光明网

鱼翅入馔,其饮食渊源久远,自明朝起在中国与南洋鱼翅贸易的背景之下,催生出的“南洋煲仔翅”进入了历史的舞台。

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翅范1919,三代人专心做好一碗翅。凭借着一道南洋风味“石锅煲仔翅”,赢得无数消费者的喜爱,看似简单的一煲鱼翅,荟萃了山珍海味名贵食材,点滴皆是精华!

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翅范通过甄选最优质、最健康的食材,历经三年的研制,还原了“南洋煲仔翅”原有的风味并推陈出新,在石锅煲仔翅中置入渤海孕育了3年的鲍鱼,加上骨膜肥厚的鱼翅,配以瑶柱、花胶、北极贝、鸡丝等名贵食材;将尘封了300多年的“南洋煲仔翅”,得以再次呈现在我们面前,把被历史隐藏的风味再次端上食客的桌前。此等极致美味的佳品,至少要连喝几大碗才够过瘾!

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翅范菜肴精心制作,营养丰富,味道鲜美,选料上乘、四季皆宜,特别适合现代人养生保健的需求,具有增强人体免疫力、延缓衰老之功效,口味独特,荤而不腻。

【翅范】是一家专门经营鲍、参、翅、肚的连锁品牌,店内的“佛跳墙”、“石锅煲仔翅”等系列菜品,受到食客的广泛赞誉。同时翅范优雅熟食的环境、体贴细致的服务,让您不仅能品尝到正宗、传统的中国美食,还会从中体味到博大精深的饮食文化,定会让您心旷神怡、流连忘返!

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