立秋以后广东人都在吃啥？

广东人有一种饮食习俗，叫做无鸡不成宴。无论是婚丧嫁娶还是红白喜事，餐桌上都少不了一只鸡。到了秋冬季节，更是全民吃鸡的现实版了。

今天小编要给大家讨论的不是全民吃鸡游戏，而是一种世界罕见的珍禽极品——五黑鸡。

五黑鸡又名“五黑一绿鸡”，五黑即：毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色，一绿，这种鸡下的蛋是绿色的。

吃五黑鸡有什么好处?

据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载:"五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。

五黑鸡拥有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。"绿蛋壳五黑鸡"肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世，是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为"滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠"。

五黑鸡怎么吃营养价值最高?

五黑鸡是秋冬滋补的首选，早日贴秋膘，预防感冒。小编就是小编，我呕心沥血从上千个食谱中找到了以下三个煲汤的锦囊，据说这是全网络煲汤秘籍前三甲

茶树菇五黑鸡汤

食材：五黑鸡一只，茶树菇150克，瘦肉100克，枣10克，陈皮10克。

做法：①五黑鸡整鸡洗净放入锅中

②加漫“过鸡的冷水用大火烧开让鸡渗出血沫

③熄火捞出五黑鸡用冷水清洗干净

④所有材料放入烫煲里，加人足够的水，大火烧开后调成小火再煲3个小时

⑤调入盐即可

功效：茶树菇五黑鸡汤补肾壮阳，健脾止泻的功效

五黑鸡阿胶红枣汤

食材：五黑鸡一只、阿胶10克、黄精10克、桂圆50克、红枣20克、枸杞20克

做法：①五黑鸡洗净加姜片焯水

②用明火煲煮30分钟

③加入药材，温火熬煮3小时

④枸杞入汤，加适量盐调味。

功效：具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。

红枣五黑鸡汤

食材：五黑鸡1只，淮山40克，杞子3钱，红枣6枚，陈皮1角，生姜2片，做法：①把淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗

②红枣去核

③五黑鸡斩成6大块

④将全部材料放入瓦煲内，加水煮约3小时

⑤加适量盐调味即可。

功效：红枣五黑鸡汤具有滋补肾气，补气养血的功效。

虽说英雄不问出处，但我们还是要介绍一下这些鸡在哪里。

广西巴马，你造吗?

世界长寿之乡，你造吗?

这里的五黑鸡经过了180天以上自繁自养天然生态养殖，优质水源与林间散养双结合，吃的是谷、麦、虫、草，生活在全世界人类都想移民的地方。

那么问题来了，在哪买?

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