2019-08-21 17:35:00 来源: 中国网
近日,一则与羊奶粉乳中含牛乳糖的新闻在网络上传开。奶粉作为宝宝的主要食粮,许多妈妈们都十分紧张,担心孩子吃了会有不良影响,也有家长提出质疑:在羊奶粉中添加牛乳糖,这样算不算欺骗消费者?
要解答这个问题,其实要先深究:为什么企业并没有标注乳糖来源,难道是为了某种利益,要冒着违规违法的风险?
答案当然是否定的,一个企业从建立到成长,甚至到上市何其不易,企业不会冒着这样的高风险去谋求一些蝇头小利。事实上,在2016年10月颁布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》中未明确规定婴幼儿配方乳粉需注明奶粉中的乳糖动物性来源,只对乳制品主乳原料(比如乳清蛋白粉)做出了相关要求。所以,大家在市面上买到的婴幼儿配方乳粉没有标注乳糖来源属于合规且正常的情况。只要是消费者在市面上的合法渠道中购买到到产品,都是严格按照国家的规定,按照配方注册中注册的成分进行标注、生产,属于安全可靠的产品。
那么,在羊奶粉中添加牛乳糖却未标注,是欺骗消费者吗?
前文也提到,未标注乳糖来源是符合国家法规的,所以只要品牌在宣传中,没有故意隐瞒或故意误导消费者,就不存在欺骗消费者之说。毕竟配方羊奶粉最核心的营养物质为蛋白质,蛋白成分的主要来源是来自极其珍贵的羊乳清粉,而羊乳清粉正是来源于羊乳。
对此,一些消费者也提出了疑问:我们买到的产品到底算不算纯羊奶粉?针对这个问题,乳业专家王丁棉曾表示:就目前羊乳清及乳糖货源紧缺的情况下,在羊奶婴配粉中实现奶粉和乳清粉是来自羊奶的,就可以称之为纯羊奶粉了,因为这两种成分已在婴配粉中占到了90~92%的比例,而乳糖的占比并不大——这类似有机奶,只要有机成分占到90%便可称之为“有机奶”。但纯羊奶目前尚无有机奶那个“90%以上”之说。所以不少品牌一直宣称自己是100%纯羊乳蛋白配方的说法是成立的。
例如,羊奶粉龙头品牌佳贝艾特就曾一直宣称自己的100%纯羊乳蛋白配方,也不曾直接说自己是纯羊奶粉,还是尽到了龙头企业的责任从不混淆视听。
所以,消费者不用过分担忧和纠结羊奶粉中乳糖的来源问题,无论羊奶粉中的乳糖来源于哪里,可以在市面上正规销售的产品都是宝宝们可安全服用的。只是对于不同体质的宝宝,可能存在不同的问题,需要按需分配,选择风险更低的奶粉。