全产业链？江小白吹过的牛逼都实现了吗？

2012年，《经济学人》称，中国已经成为一个超级经济大国。年内北京下暴雨，许多主干道因下水道问题被淹。但不足两个月，地面上的繁荣掩盖一切——528米高的“中国尊”抢了头条。

地面高度，总比地下深度更具魅力。

这一年，三家很有时代性的企业诞生：2月，江小白在成都春糖面世;3月，字节跳动公司成立，随后创办今日头条;5月，锤子手机创建。

江小白把用户互动做到极致，今日头条把算法推荐做到极致，锤子手机把情怀做到极致——都在盖高楼追求炫目，但谁在深挖下水道，谁在梳理内在生态?

财经作家吴晓波曾写道：“如果城市下水道与摩天大楼构成一对隐喻，那么它体现了中国经济的极致两面性。在悲观论者看来，中国的迅猛发展只是一个空洞的泡沫，无论多么的炫目或膨胀，都无法掩盖内在的空虚。

又多活了一年

你是2012年的投资人，你会投谁?首选是锤子手机，有品牌也有成熟的代工模式。次选是今日头条，有算法技术有未来。至于江小白，它不在选择当中，这只是一个会玩微博和的传统公司罢了。

甚至在酒行业，大家默契地认为，江小白活不过一年。

2013年“三公限令”，3万多家白酒企业倒闭了30%;14家上市白酒企业，市值缩水2500亿元;产量全国第一的四川，上半年白酒产量不过16.7亿升，且量价齐跌。

这个时候，江小白却在社交媒体上，与一堆年轻人玩。有位电子科技大学的大三学生，还曾专程坐动车到重庆洪崖洞，晚上第一顿就是火锅配江小白。

有了用户基础，网点布局似乎简单了些。江小白重庆办公室，曾接待一位四川的年轻人。他说，有客人在餐馆要江小白喝，希望公司给批货。传言称，很长一段时间里，江小白都不主动招商，而是经销商跑上门来。

到2015年，江小白开始走出西南，到安徽、湖北、河南开啃硬骨头市场。尝试全国化，市场反响还算行。两年后，这家公司营收破10亿。

江小白意识到，自己的选择是对的。有故事说，每个年底，江小白高层都会调侃公司“又多活了一年”。轻口味的高粱酒，已经得到了年轻人的认可。之后，随着一轮影视剧的广告植入，江小白开始放手在全国攻城略地。

这是在做规模，盖高楼，规模越大楼层越高，越抓人眼球。

但这个时候，江小白与锤子手机不同之处显示出来了。当时，大家觉得这两家公司只擅长做营销，做文案喊匠心。殊不知，江小白开始往下面挖，做别人看不到内部生态，去扩建酒庄，去流转土地种高粱。

在重庆，江小白配火锅成为了当地百姓的最佳就餐选择。

互联网上天，江小白下地

对于往上游供应链走，有些人也不认同。当时特别火的锤子、小米、三只松鼠，都是轻资产运作模式，自己负责研发和市场，生产、原料都外包出去了。只需要去做最性感的环节，去四两拨千斤，这样的轻模式，在互联网时代备受推崇。

但2015年，江小白派了一位副总和一群小伙子，到了江津区白沙镇种高粱。这群本在大城市里生活着的小伙子，在山间地头跑，找政府找农户，挖水渠、修路、平整土地……个个都晒成了健康色。

在选定轻口味高粱酒这个酒种时，江小白就将酿造基地江记酒庄建在了江津白沙。要酿出地道的、纯净微甜的高粱酒，最好要用当地的高粱当地的水。就像威士忌之于苏格兰，干邑之于白兰地，茅台酒之于茅台镇…… 虽然江小白在社交软件上互联网极了，但这家企业其实“很不互联网”，它有一套独特的重资产逻辑。

做品牌做营销是外生式增长，像是做摩天大楼，炫酷，为人瞩目。在品牌背后种高粱，摊晾高粱发酵酿酒，是内生式增长，没人关注也不性感，太传统。这是江小白的极致两面性。

去年7月底，江小白对外公布了全产业链战略。一年小考，江小白高粱种植的核心面积已达到5000亩，计划示范种植面积2万亩，辐射带动种植10万亩。此外，据说江记酒庄也做到了760亩，成为重庆最大的高粱酒酿造基地。

这是江小白给自己的答卷，一条供应链。

江小白高粱种植示范基地，目前核心面积达到5000亩。

谁会干掉江小白?

2012年的那场暴雨后，白酒行业可能正面临另一场暴雨。

《第一财经日报》今年3月报道，2018年规模以上白酒企业总数减少148家，另有183家亏损。头部的“茅五洋”，正进一步拉大差距，寡头化正在提速。2万多家中小酒企正在被暴雨冲刷。

或许，定位年轻人市场的江小白不怕这场雨。毕竟，寡头们是在挤压传统市场。但它必须警惕来自行业外部的意外打击。互联网将商业世界扁平化，竞争从来都不局限于行业内。

线上线下渠道方的降维打击，趋势越发明显了。新希望刘永好可能想不到，丁磊一头猪能卖到27万元。景德镇的大小瓷碗企业，以及顺德那些小家电厂家没有预料，永辉推出“永辉优选”系列自有品牌之后，他们的生意都不太好做了。

渠道的影响力正在挤压品牌。如果你不是茅台这种硬通货，你则无法与渠道自有品牌硬碰硬。因为，它们每天都在获取消费者的信任。

我们可以大胆试想一下：假如有一天，无印良品推出了一款中国白酒，并摆在它每个门店的货架上。这款白酒的品牌文化是什么，可能都没有那么重要了，一切都被无印良品的渠道影响力背书，消费者更容易接受。

这时，江小白需要做的，要保持在品牌上颇具优势的营销力，但更要做一个优质产品的供应链，这是无印良品做不了的。倘若真有无印良品卖酒的那天，希望瓶子里的酒是江记酒庄酿造的，原料是江记农庄种出来的高粱。

而那些瞄准“茅五洋”死磕市场的酒企呢?在被“茅五洋”玩死之前，会不会突然被“无印良品”们洗刷?

禁欲系的MUJI无印良品开了间餐堂，卖饭、卖菜，还卖酒。

做产业链，钱够吗?

问题是，全产业链实现之前，江小白会不会自己先倒下?

2014年，恒大集团曾想在农业领域做“产业链+多元化”。投资1000亿，围绕畜牧、乳业、粮油布局。但两年后恒大宣布失败：以27亿出售旗下矿泉水、粮油和乳制品的全部权益。

做全产业链，恒大投资1000亿元失败了，江小白2018年营收才20多亿，靠谱吗?

原IBM(中国)运营战略首席顾问白立新曾说，“如果想检验一个企业做产业链是否符合趋势，我们可以看VC和投行们的动作，这些人是最精的。”江小白背后的投资机构有哪些?高瓴、IDG、天图皆在投资人名单中。据36Kr报道，高瓴资本的合计退出率不足10%，一般会长期跟投标的企业。这群精明的人，早已加持了江小白。

5月中旬，西洽会在重庆召开。关于“重庆市长驻足江小白展位”的报道，在各大媒体接连报道。早在今年1月的市政协会上，重庆市长提出要振兴渝酒。同时，他也表示，招待外地朋友时，就是喝的江小白。

江小白已是重庆宣传当地文化的一块金字招牌，并被江津区列入纳税超10亿元的企业发展名单。它在税收、土地流转等方面，会不会享受一点政策红利?

撇开资本与政策呵护，企业造血与输血的速度只要适配，产业链建设一般能稳中推进。全产业链建设是一件长期的事情，慢即是快。

如果人人都有乐视一样的速度，人人都可能成为贾跃亭。

还好，江小白会是一家慢公司。高粱示范种植基地从2015年开始做，集中产业园要到2023年完成，项目投资大约30亿。对于一家年复合增长率接近100%的公司而言，8年投30亿似乎并不是什么难事。

天眼查披露的江小白品牌融资历程，IDG、高瓴等赫然在列。

能活多少个1年?

北京的中国尊之后，有消息陆续传出。上海要建632米的上海中心，深圳要建646米的平安中心，武汉要建666米的绿地中心，长沙要建成838米的天空城市。

雨果在《悲惨世界》里写到，下水道是一个城市的良心。几百年后，总长2100公里的巴黎下水道，却成了世界上唯一一处可供游客参观的地下排水系统。

这座城市的市民，拒绝修建任何摩天大楼。

2018年7月宣布全产业链战略后，江小白几乎没有向外界输送新的信息。身处“地面以下”，外界依然没人关注其产业链的作用。毕竟，下水道只有在暴雨来时才会显得重要，企业内功差只有失败时才会被关注。2018年江小白公布营收突破20亿元时，行业内外讨论的热点，依旧是这家公司的品牌营销。

这有些像大家对锤子手机的态度。眼看他建了一栋情怀营销的“地标大厦”，然后大家再津津乐道于“眼见他楼塌了”。

鲁迅说中国人喜欢打落水狗。江小白“走下神坛”时，估计不少人会心中暗爽，他们在等着这一天。

只是没想到江小白暗度陈仓，还藏了一手全产业链。