端午节吃粽子和咸蛋？试试今年的网红金蛋粽

端午节的故事特别多。只说端午节的起源，就有好几路人马争论不休，有说屈原的，有说伍子胥的，有说曹娥的。到底哪个?伍子胥先可以排除，端午节首先是楚人的，楚人会喜欢伍子胥?简直是个笑话!曹娥也不靠谱，年代太晚。屈原呢?屈原很重要，但屈原投江也不是端午节的起源。过端午节的习俗比屈原的时代更早。夏天将至，我们的祖先为了避免气温升高带来的疾病，在五月初五这天开始预防，做清洁，驱蚊虫，备药品。白蛇传里端午节这天出现的关键情节，喝雄黄酒，就来自端午节祛疾的传统。

端午节的粽子，源于屈原的可能性大得多。自从2008年端午节成为法定假日，粽子市场持续爆发，早已成了红海。毕竟端午节是一个历经至少2500年的节日，江浙、湖湘、北方的粽子各自形成了流派，在端午节前后几乎人人都吃。做粽子的企业多了，想让自己的粽子产品脱颖而出，没有特色可不行。

怎么买到让亲朋好友眼前一亮的端午节时令美食呢?金蛋粽是一个不会令人失望的选择。

金蛋粽重新定义了粽子。你以为粽子都有四个尖儿吗?金蛋粽一个尖儿也没有，它看起来就是一只金光闪闪的鸭蛋!金蛋粽确实是用咸鸭蛋做成的，但它绝不只是咸鸭蛋那么简单。咸蛋清总是太咸，咸蛋黄沙润出油，是咸鸭蛋的精华。金蛋粽的生产工艺，用机械方式在咸鸭蛋顶部整齐地开壳，去除蛋清，留下美味的蛋黄，然后把经过12小时浸泡的糯米填充进去，取代蛋清。糯米里还有新鲜的胡萝卜、青豆、芒果，用白砂糖、食用盐和酿造酱油调味。经过30分钟恒温蒸煮，确保糯米和蛋黄完美融合，是名副其实在蛋里煮出来的粽子。最后是高温灭菌，确保金蛋粽安全可存放。

吃金蛋粽完全不用担心防腐剂的问题，因为它没有防腐剂!也没任何其他添加剂。灭菌是通过高温完成的，再包裹上闪闪发光的金色铝箔纸，之后真空包装，确保常温下90天，或冰箱冷藏室里180天的保质期。吃的时候，只用带着包装在沸水里煮20分钟，或者蒸上30分钟，打开包装就能用小勺挖着吃了!说了这么多，是不是很想试试?

生产金蛋粽的湖北神丹健康食品有限公司，是国内新鲜鸡蛋和蛋制品供应链上的巨擘，在行业内可以说无人不知。从最先研发出难度很大的“鹌鹑皮咸蛋”;到引入“保洁蛋”概念，推行“鸡蛋要洗澡”，将鸡蛋消费提升至发达国家水平;再到吸收国外“甜心蛋”、“温泉蛋”最高限度保留蛋的营养的理念;直到弘扬传统饮食文化，将端午吃蛋、吃粽子的习俗巧妙融合，推出 “金蛋粽”，神丹公司在产品创新的路上从未止步。神丹公司销售总监黄付方说：“今年3月，金蛋粽参加在成都举行的第100届全国糖酒商品交易会，成了交易会的明星，客商争相品尝，赞不绝口。我们对金蛋粽的市场表现有理由乐观!”

神丹为1万多家超市(包括家乐福、沃尔玛、麦德龙)供货，也是肯德基和麦当劳的保洁鸡蛋和皮蛋供应商。神丹公司的产品还出口到美国、澳大利亚、加拿大、日本、韩国、新西兰、意大利、德国等国际市场。

神丹公司在市场上大受欢迎，有一个重要原因：极其注重产品安全。所有产品的加工环节全程使用在线质量监控，按照ISO9001、ISO22000、HACCP认证和出口卫生注册管理体系的要求，严格工艺管理和批次管理。来源上，不合格的原料不接收，生产中，确保每个环节不出问题，成品后，通过最严格的检测，检测不合格的产品不放行。

这样实力雄厚、注重安全的企业，生产出的神丹金蛋粽，赶快买来尝尝吧!