2019-04-29 09:49:04 来源: 中国网
90后、刚大学毕业、经验不足、不了解行情、启动资金不够多、不知道消费者的喜好、不善于运营管理……这些都是当今餐饮创业者们面临的主要难题。对于这种情况,一部分创业者选择扎根一线埋头苦干,想要慢慢熬出经验;还有一部分人选择了捷径——找一个可靠的合作项目互利互补。
其实,两种选择都无可厚非。但如果探究创业的实效性和可行性,小编更倾向于后者。比如现在很多投资者关注的么么时光,它就能有效弥补商家自身的不足,让每个合作伙伴顺利在竞争中突围。
么么时光实行无大厨经营模式,也就是不需要厨师坐镇即可营业。对于餐饮经营者来说,不需要花费大量时间精力去聘请厨师,支付工资,这本就是一种福利。况且,么么时光总部承包了所有食材的采购及调料的配送工作,这就让商家省去了跑腿采办各类原料的辛苦,也可以更好的保证食品安全品质。
除此之外,么么时光还走个性化产品路线。它邀请国宝级美食大师吕长海作为技术顾问,使用酱焖工艺、光波烈焰工艺等进行食品加工处理。其推出的酱焖捞汁小海鲜、锡纸酱焖小海鲜、水晶光波小海鲜等,每一道小吃都深得顾客的喜爱。单就食品的色香味表现和技术水准,么么时光已经将同行甩在了身后。
么么时光还根据商家的需求提供了完善的合作支持。从最初的商圈评估、店面选址、装修、开业筹备、营销策划,到后期店面运营指导、物流配送支持,各个环节专人负责,最大程度的弥补商家自身的不足,确保商家不走弯路、不走错路。
餐饮创业,选择比努力更重要。么么时光愿意和更多仁人志士共谋大事,你心动了吗?