一个侗家姑娘与水族九仙糯窖无法言说的的情缘

一个侗家姑娘与水族九仙糯窖无法言说的的情缘

——九仙糯窖

她叫杨牡丹，出生在贵州省的一个小山村。不可置否，作为一个山村的孩子，总是会对农村有着一种无法言说的亲近之感。09年毕业季那会，恰逢是我国全面选聘优秀大学毕业生入村工作的好时候，壮志满筹的她便积极响应国家政策，通过招考成为了贵阳市某个小乡村村委会的一名大学生村官。

牡丹——迷惘，是痛苦的沼泽

其实，好不容易从农村走进城市，又选择回归于农村工作，还是需要比较大的勇气。

赴任之初牡丹还比较年轻气盛，尽管日复一日认真的去处理村里的繁杂琐事，但始终觉得没有多少价值，也做不了什么大事，所以当时她也和很多迷惘村官的想法一样，觉得复习考试走向仕途之路，才是最终归宿。

只是2011年夏天，父亲突然病故，作为家里的长女和另外一个家庭妈妈的她，照顾体弱的母亲、不能自食其力的两个弟弟(在校生)和自己嗷嗷待哺的孩子成了牡丹义不容辞的责任，就这样，她无奈之下的走上边工作边创业的路上。

人生的任何选择都是要交学费，更何况创业这种难于上青天的抉择。2012-2014年，牡丹通过开实体店还有借助于平台进行创业，可是不管如何努力奋斗，还是接连经历了两次创业的挫伤。

牡丹——机会，从来留给有准备的人

2014年底，牡丹在一个朋友的嘱咐下，帮他购买了几瓶水族的九阡酒。

虽然创业没有成功，却锻炼了牡丹对扑捉市场的敏感性。后来牡丹了解到这个酒和茅台一样，具有不可复制的地域性，只有在九阡镇才可生产，她就意识到这是绝对的市场竞争力，这种民族的、源生态的，一定会成为世界的。

就在差不多的时间，牡丹遇上九仙糯窖酒厂(九仙酒酿造之法，代代口口相传至今。二十世纪60年代初，九阡镇姑弄寨的吴水仙老人，郑重从长辈手中接过祖传酿法，自此开始了半辈子的酿酒生涯。因其传承正宗、工艺规范，加之用料讲究、窖藏得法，因此她所酿制的酒温润、醇厚、馥香，饮过之宾客无不赞叹，在十里八乡广有名气。为满足乡亲的要求，吴水仙老人遂于上世纪60年代中后期建起了酒厂作坊开始规模酿造，水仙老人一直坚持造福桑梓为宗旨，故酒价很低廉，也正是因为物美价廉广受好评，水仙老人酒一直热销周边各县。再后来，老人年纪大了，下世时遗言要将老祖宗传下的酿酒技术一代一代传承下去，不能失传。为能让更多的人了解和品尝到九仙糯窖，原酒厂作坊(位于三都水族自治县九阡镇板高村姑弄组)于2015年进行了改扩建，于2015年6月30日正式注册成立三都水族自治县九仙糯窖酒厂，主要从事九仙糯窖酒的生产、销售等，为追求健康饮酒的中青年、老年男女服务。)的创始人潘总，通过道同志合的交流后，以潘总负责统筹、厂长负责生产、牡丹负责市场的小团队，便开始摸着石头过河的进行创业。

就这样，牡丹的第三次创业热情就这样被九仙糯窖点燃了，并且一发不可收拾!

牡丹——用心，成就一道风景

不管是牡丹从2009年接触到的水立方酒还是2014年接触到的老台贡酒，都是贵州茅台镇酱香型白酒的典型代表!她虽然不懂酒，但内心深处对于老家酿制的米酒能够走向市场其实是很有信心的，因为九仙糯窖是纯糯米粮食酒，没有任何添加勾兑，对于现代这个利益至上的社会来说，这是特别难得的一个坚持。

起初，他们只是单纯的模仿茅台、王子酒等裸瓶装外包装，在朋友圈中进行简单的流通，而得到的反应是：没有自己民族的特色，很难走进市场。

于是2015年初至年底，在商标注册、条形码申请、标志设计、外包装设计、瓶子选取等方面，他们在疯狂的学习中陆续完善。

其实有了问题，要做的永远不是逃避，而是去寻找办法解决问题，虽然这个过程非常艰辛，可是选择了开始，如何轻易结束，这是做人做事的最基本原则!

牡丹——坚持，把眼泪也化作肥料

还有在设计这一块，硬是把牡丹折腾掉了好几次眼泪。酒厂的每个人都有自己的想法和理念，可设计并不是拿水族元素进行简单的加减法，因为这是九仙糯窖品牌上市和顾客拿到产品的第一印象，如果因为包装的问题影响到市场，就非常罪过了。

接着就是商标注册了，一开始花了很多冤枉钱，可最终还是没有成功，后来接触到一品一村，村长帮酒厂免费(除国家规定收的费用外)注册了好几个商标，所以心怀感恩。

而最难的还是市场，势单力薄的他们在整个行业不景气的状况下更是雪上加霜!产品还没有生产出来，牡丹焦急的期待着产品;可生产出来了，销路，又该何去何从呢?

尽管牡丹尝试着各种渠道的营销，包括直营店、微信、朋友圈、淘宝店以及实体店分销、人员兼职代销等，但一直收效甚微。

牡丹——成果，是持之以恒的见证

有付出终会有所回报。自九仙糯窖2016年1月20日全新包装上市以来，这三年多来，得到全国各地朋友的认可、赞美、建议。

当然这些年来，好喝过她们酒的社会人士，以及家人亲朋，还有政府各部门都给予了她们大力支持。尤其是很多酒喝好了，还主动成为她们的代理商、分销商等，帮助他们一起宣传推广水族美酒九仙糯窖。

同时她们也请教酿酒专业人士(比如贵州大学吴天祥、黄永光等博士)给予酒厂指点迷津，还有请华南农业大学食品科学的研究生对水族美酒九仙糯窖、水族传统酒曲进行实验分析等。

关于九仙糯窖的创业，对于牡丹来说，这不只是简单的去卖酒，更重要是做人!她希望用自己最真诚的心，不但要让九仙糯窖走到中国乃至世界的各个角落，也把祖先留给她们的水族(九阡酒)酿酒技艺这项非物质文化遗产进行传承和发扬。

牡丹——不忘初心，永不止步

其实村官进行创业是很难的!因为不能脱产，没有后续保障，而他们本身还要养家糊口，但是相信只要有满腔热情和执着，肯努力、不放弃，就一定能够成功。

为了可以更好的为酒服务，给到广大消费更好的体验，自觉得学识浅薄的牡丹，在幸运中，于2017年秋初辞职村官岗位，再返校进行研究生知识的积淀，并通过全国大学生创业比赛的方式，宣传推广水族美酒九仙糯窖。

目前，牡丹她们酒厂制定了自己的企业标准，并主动申请环评报告书还有工艺、外观包装的专利等。现酒厂年生产能力可达60吨，酒窖增容至100吨，灵活用工每年达50人次左右，也帮助一些父老乡亲、贫困户就近就业，同时照顾到留守的老人儿童。还有她们酒厂计划未来5-10年，实现年产九仙糯窖酒3000吨，年销售突破5000万元，在建设以酒延伸的上、中、游生态产业链下，预估会带动1200-2000户家庭就业而走向脱贫致富的道路。

不过，这一切还任重道远，但不忘初心定得始终，只是一己之力难为。所以牡丹她还是殷切希望社会各界有识之士，能够关注大学生村官、农民工这一特殊群体的创业，关注乡下淳朴勤劳的农民，让选择创业的村官、农民工等，能够带村民更好地生活，能够通过大学生村官创业改变乡村的面貌，实现活农、活人、活业、活村的乡村振兴。

在响应地方品牌崛起号召的情况下，“九仙糯窖”品牌在酒厂强大的专业团队领导下，必将开创中国白酒领域的新高度， “九仙糯窖”的产品原料均采用天然优质的植物与药材，确保了低调佳人的天然性、植物性、安全性，适合广大人群。

九仙糯窖 努力打造具备国际竞争力的低度白酒，做好中国民族品牌，为中国专业白酒培养更多的优秀人才。

九仙糯窖公司信守的承诺:出于对地球的感恩和保护，产品不含丝毫的有损身体的成份。心存善念，吉祥温暖，将自然气息和人文关怀传递于整个社会