绍兴市推动食品安全“助企惠民 有感有得”取得实质性成效

秉持服务宗旨 做好三个结合
绍兴市推动食品安全“助企惠民 有感有得”取得实质性成效

(吴楚阳 特约通讯员叶玲)绍兴市局贯彻落实“加快市场监管现代化先行”总目标，坚持问题导向、目标导向、效果导向，围绕“社会关注、企业关切、群众关心”，深入实施食品安全利民行动，通过将“走出去与请进来”“线下与线上”“市县联动与部门协同”三向深度结合，抓实推动“助企惠民 有感有得”开放月系列活动，全面构建“服务有感、开放共享”食安共治新格局，半年度全市群众食品安全满意度上升至88.22分。

一是坚持“走出去”与“请进来”相结合，搭建助企“直通车”。开展送检入企“手拉手”。联合市食药检院组织专业服务小分队，走进月饼及中秋礼品生产企业，就糕点检测相关标准进行现场解读，针对样品前处理、无菌操作、酸碱滴定等方面的检验检测细节问题进行指导，促进企业食品安全管理提质增效。组织代表委员“看食安”。联合市教育局，邀请人大代表、政协委员、家长代表共20余人，深入学校食堂、校园食材配送企业和校外供餐单位，对经营许可、从业人员健康体检、食材进货查验和索证索票情况、环境卫生、贮存管理、加工操作、餐饮具清洗消毒等方面食品安全制度落实情况进行了全面检查，切身感受我市校园食品安全工作的新变化、新提升。通过座谈、访谈等形式，广泛收集代表委员关于食品安全监管和管理方面的意见建议，进一步提升食品安全工作的针对性靶向性。

二是坚持“线上”与“线下”相结合，架起惠民“连心桥”。推动“VR科普”提质扩面。绍兴市食品安全VR科普馆作为唯一一个地市级“浙里食安”最佳实践项目，在2024年全国食品安全宣传周浙江主场活动启动仪式上闪亮发布，并通过公众号、视频号、广播、电视等全媒体宣传“矩阵”全面推广，开展“涨知识 赢好礼”活动，兑换发放奖品1000余份，积极营造“学有所得、学有所获”氛围，展馆累计接待参观者25余万人次。深化“百姓点检”惠民服务。在文化广场、商圈、农贸市场设置农产品免费快检服务点、群众食品安全咨询点、食品安全科普点、反餐饮浪费宣传点，零距离为群众解答有关食品安全的疑问，发放食品安全科普手册，并邀请检测机构免费为群众提供食用农产品快检安全检测服务。现场发放宣传资料2000余份，快速检测蔬菜、水果等产品45批次，快检结果均为阴性。

三是坚持“市县联动”与“部门协同”相结合，画好共治“同心圆”。市县联动“监管直击”。市局联合越城区局开展“越享食安，放心中秋”专场检查直播活动，执法干部直击网红店铺后厨，重点检查原料进货查验、食品贮存、食品加工制作、环境卫生等情况，对发现的问题进行当场整改，同时严格按照食品安全抽样检验工作要求对网红店铺的月饼等中秋节令食品开展现场抽检，直播线上覆盖人员达22万人次。部门协同“科普宣传”。打造虚拟IP“食安小师爷”，以越剧、莲花落、快板等地方特色形式，推出生动鲜活、有影响力的科普宣传作品超50多部，联动市科协、市发改等部门，通过全市100多辆公交，17个地铁站台站厅392个PIS屏，滚动播放食安系列科普宣传作品，让更多的市民朋友走进食品安全、了解食品安全、参与食品安全。