2023-09-28 17:28:13 来源:
食品安全导刊扬州讯(通讯员 陈美云 陆玮)为进一步加强对食品安全工作领导,了解基层食品安全现状,9月28日上午,宝应县安宜镇副镇长卢玉年带队与镇食安办、市场监管分局对全镇养老机构食品安全管理情况进行检查。
本次重点检查养老机构食品经营许可情况、餐饮具清洗消毒情况、从业人员持证情况、食品采购索证索票、食品留样情况等。并同机构负责人进行了沟通,要求加强从业人员食品加工制作的指导和培训,提升食品安全风险意识,进一步强化了养老机构安全管理的责任,有效防控养老机构食品安全风险。
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