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枣庄市山亭区市场监管局开展中秋节日市场专项检查

2022-09-01 11:50:58 来源: 食品安全导刊

　　山东省枣庄市山亭区市场监管局开展中秋节日市场专项检查
 
　　满海永 庞敏 李娜 本刊记者 陈德龙
 
　　中秋将至，为确保广大消费者度过一个健康、祥和、幸福的节日，山东省枣庄市山亭区市场监管局早部署、早行动，在全区范围内深入开展中秋节日市场专项检查活动。
 
　　此次专项检查结合节日期间食品消费特点，以食品生产企业、商超、小食品店、小餐饮店为重点场所，以糕点（月饼）、豆制品、肉制品、瓶（桶）装饮用水、淀粉制品、乳制品、食用油、酒类、调味品等节日热销食品为重点品种，以农村地区、景区、学校（幼儿园）及其周边、农村集贸市场、城乡结合部等为重点区域，开展专项执法检查，严厉打击生产经营假冒伪劣食品、超保质期食品、添加非食用物质、违规使用食品添加剂等违法违规行为，确保食品安全问题可追溯。
　　针对月饼等节日热销食品，该局重点检查月饼生产场所和设施设备卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况、食品添加剂使用情况、是否存在篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等行为；是否存在销售“三无”月饼的情况，是否按照标签标注的贮存条件贮存，有无过期食品，早产食品、不落实明码标价、哄抬价格、价格欺诈、有无过度包装等违法行为。
　　为确保群众吃上放心的中秋食品，山亭区市场监管局持续深入推进食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加大对节令性食品的抽检力度，对节日市场消费量大的月饼（糕点）、食用油等食品进行了抽样“体检”，共抽检食品16批次。同时，为努力营造人人参与食品安全的社会共治格局，该局充分利用电视台、微信公众号等平台，广泛宣传食品安全知识，普及科学饮食常识，发布节日期间食品安全警示，引导群众树立正确的消费观念，增强自我防范和自我保护意识，努力营造良好的食品安全氛围。
　　截至目前，共出动执法人员358人次，检查食品生产经营业户462家次，有效保障了群众饮食安全。下一步，山亭区市场监管局将加大对违法生产、销售月饼行为的打击力度，广泛开展月饼质量安全科普知识宣传，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。
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