关于举办“五大主题内容助力能力提升问题”专项能力提升培训班

关于举办“五大主题内容助力能力提升问题”专项能力提升培训班通知

各有关单位：

食品企业如何利用专业的服务，先进的质量管理技术，在实践中及时有效地解决企业面临的问题，从而降低经营风险，提高人员的素质与能力，提升企业持续发展的核心竞争力。

应广大企事业单位要求，由《食品安全导刊》培训中心与IQC上海悦孜共同主办“五大主题内容助力能力提升问题”专项培训班，旨在为食品行业从业人员、食品安全监管人员、食品安全管理员等相关人员提供专业落地的食品安全培训服务，为食品企业提供全方位的食品安全技术解决方案及相关信息。热点的问题，专业的交流，五大主题内容来助你能力有效提升。

请各单位积极选派人员参加，现将有关事宜通知如下：

一、培训对象

◆食品生产企业、流通企业的品控、质量、体系等相关人员◆研究机构及高校相关人员

◆ 第三方咨询认证机构◆政府事业单位相关审核人员◆其他关注食品安全法规的人员

二、主题内容

三、主讲师资

讲师一、熊传武

合肥工业大学食品科学博士、国际卓越标准IFS亚太区代表处负责人、GFSI中国工作组能力建设组组长、合肥学院兼职教授、上海交通大学陆伯勋中心企业培训师。

熟悉食品链的质量和食品安全体系标准，主要负责食品和农产品供应商的审核、培训、可追溯和可持续发展项目咨询等工作。具有丰富的食品安全和质量的实践经验，曾辅导了多家国内外企业。

曾在Food Control, Food Chemistry, Journal of Food Engineering等国际刊物发表文章。参与编写了《异物管理指南》、《餐饮行业蓝皮书》等书籍。

讲师二、郭巍

作为质量经理在食品500强企业有超过25年的管理经验，精通食品安全和质量管理体系、质量标准和实际的问题解决。具有食品安全管理的系统能力。擅长产品的合规性管理和从原料到成品的全过程的质量控制。

讲师三、汪伟伟

农学博士，GFSI工作组审核员能力组组长。IFS官方培训师。拥有各类国际质量标准审核员资质，如GLOBAL GAP，IFS，BRC，ISO系列等。

从事“从农场到餐桌”食品供应链质量安全、可追溯及可持续咨询服务工作近十年，为众多大型食品企业提供质量和食品安全咨询服务，具有丰富的项目经验。2007~2018年期间，曾就职于麦德龙和乐购零售商，主要从事零售的供应商管理，为食品供应商和其它重要客户提供风险评估、能力培训和提升咨询。2007曾年参与德国农场国际技术交流项目。

讲师四、王海

7年食品科学、农产品加工教育背景。10+年供应商质量管理、审核和培训经验，，熟悉食品供应链的风险评估和控制，熟悉SQMS、Global GAP、IFS、BRC、有机产品等产品标准，熟悉ISO 22000、ISO 9001、ISO 14000、OHSAS18001等体系标准。工作经历：3 年，麦当劳中国，供应链质量经理，先后负责蛋白类(鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜、蛋)和调味品类供应商管理;5+年，麦德龙集团麦咨达，供应商管理技术经理，负责各品类供应商审核、培训和可追溯建立;3+年，环保部有机产品发展中心，咨询顾问，负责生产企业有机产品标准的咨询和培训;

四、培训时间    2018年12月(具体时间另行通知)

    培训地点    北京、上海

五、联系方式

联系人： 孙老师

手机/微信 18500121702

联系电话：010-88825683-800

邮箱： 1276590067@qq.com
【我要报名】请点击

六、其他事宜

即日起报名，额满为止。如报名已满，优先参加下期培训。费用包括：会议费、资料费、证书费、会议期间午餐费用、税点等内容，晚餐、住宿费、交通费自理。
培训结束后颁发培训合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
附件：报名回执表（请下载）