2019-07-26 11:07:26 来源: 中国网
众所周知,母乳是6个月以内婴儿最适宜的天然食物,也是最能满足婴儿生长发育所需的食物。但受种种客观因素影响,世界各国的母乳喂养特别是6个月内纯母乳喂养的现状并不乐观。为改变这一现状,给予宝宝最贴合母乳成分的奶粉,我国乳业龙头伊利早在2003年便着手母乳研究工作,伊利奶粉金领冠在此基础上也应运而生。
时至今日,伊利母乳研究工作也走过了17个年头。随着时间的推移,母乳研究成果也取得了不断的突破。
2003年,伊利正式开启中国母乳研究项目。2007年,伊利建立了首个企业“中国母乳成分研究数据库”,该数据库的研究文献总量多达2000余篇,婴儿配方奶粉的研究资料涵盖全球49个国家和地区的20000多个产品,其覆盖率、可靠性和准确性在国内都首屈一指。2015年,伊利整合全球优势创新资源,升级了中国首个母乳研究数据库,将母乳研究数据拓展到更加细微的母乳功能成分研究,并且建立更前沿、更准确的母乳成分检测方法,形成具有伊利自主知识产权的母乳科学研究数据,其研究成果也成功地应用在了伊利奶粉金领冠产品上。
前不久,伊利母乳研究工作再次实现突破。秉承给中国宝宝提供专业、安全的营养来源的信念,伊利奶粉金领冠始终坚持着长期的研究。不负努力,伊利奶粉金领冠通过对β-酪蛋白的分析,伊利发现了母乳蛋白的特异性以及与牛乳蛋白在蛋白组分上的差异,因此婴幼儿配方奶粉研发在调整乳清蛋白和酪蛋白总量比例基础上,要进一步技术创新,进行更为精细化的研发,调整蛋白质亚组分的含量,使其各亚组分含量、配比和结构接近母乳蛋白质的相应组分。
而这一最新研究成果也成功登上了世界最高学术殿堂,即国际权威且具有广泛影响力的国际儿科医学组织ESPGHAN第52届年会,伊利奶粉金领冠的母乳研究结论还作为一项重要的学术案例被与会的国际专家引用和分享。
在伊利奶粉金领冠看来,给中国宝宝提供专业、安全的营养来源,是中国乳企的使命与责任。未来,伊利奶粉金领冠将持续的在母乳研究领域进行深耕,为中国宝宝健康成长不懈努力。