空巢青年也要吃得精致,金龙鱼挂面筋道好面匠心独运

关于空巢青年，知乎上有一条高赞描述，“留守儿童、空巢青年、空巢老人，可能是我这辈子要体验的三种状态”。独自生活并不必然等于孤独可悲，对更多的人来说，这只是一个阶段，一种状态。而对于独自生活的年轻人来说，一人食是常态，而快手又满足的挂面是不少人的首选。一人食无滋味?金龙鱼挂面版酸汤挂面让你胃口大开。

图：金龙鱼挂面

酸汤挂面做法并不难，厨艺不精的厨房小白照样能做出好味道。准备好金龙鱼挂面、香菜和蒜苗等用料，并把盐、生抽、香醋、香油、味精或鸡精等调味料在一旁放好就可以开始。首先锅内放水开火，等水烧开的时间里可以把香菜、蒜苗切碎，然后在碗里把上述提到的调料倒入碗内，醋可以适量多一点，突出酸味。水烧开后将金龙鱼挂面放入煮熟，然后在碗内浇一勺面汤冲香调味料，然后把挂面捞出，若是喜欢辣味再放一勺油泼辣子，一碗解馋的酸汤挂面就大功告成了，味道酸爽可口。

图：金龙鱼挂面

说起来，想做一碗好吃的酸汤挂面，作为绝对主角的挂面很重要，能够征服你的必定是好口感。金龙鱼家常系列鸡蛋麦芯挂面精选原料，臻于面艺。而想要得到筋道好面，好水源不可或缺。金龙鱼挂面多层净化和面用水，严控酸碱度，有助于面筋生成，挂面口感更佳。

金龙鱼挂面版酸汤挂面，让你享受“独食”，一人食吃得简单也可以很有滋味。