三年三大跨越 蒙牛迈入高质量发展新阶段

3月27日晚，蒙牛乳业(02319.HK)在香港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%;净利润30.43亿元，实现48.6%的高增长。

(图：蒙牛2018年度业绩报告在港发布)

这是以卢敏放为总裁的蒙牛新管理团队交出的第三份年度成绩单。从2016年的9.7%到2017年的11.9%，再到2018年的14.7%，蒙牛收入增速三年迈出三大步，净利润从2016年的亏损到2018年盈利超30亿元，顺利完成业务、产品、奶源、品牌等战略布局，开启高质量发展的新阶段。

战略成效

2018年，是卢敏放担任蒙牛总裁的第三年。在他的战略调整下，蒙牛实施了包括组织架构在内的调整，由以前的按产业链划分调整为事业部制度，以及渠道扁平化等。

这些举措带来了蒙牛各核心业务板块齐头并进，新业务布局初见成效，为高质量发展装上“双引擎”。

核心业务方面，常温品类收入取得双位数增长，UHT奶增长达15.6%，常温酸奶增长27%，特仑苏等明星产品继续保持行业优势地位，高端品类保持高速增长;同样持续取得双位数增长的低温品类，市场份额连续13年行业第一，持续拉大与竞争对手的差距;奶粉板块获得近50%的增幅，步入盈利区间;冰淇淋的品牌力、产品结构持续改善，盈利能力大幅提升，增速超行业水平。

在四大新兴业务上，蒙牛均取得突破式高增长。鲜奶成功塑造新商业模式，完成供应链打造，以华东市场入手实现突破，零售渠道份额在从全国第十跃居第三;奶酪继续在零售、餐饮两大渠道进行扩张，全年增速达66%;植物基饮料通过与经销体系有效协同，强化区域发展，获得了74%的高增速;海外业务规模持续扩大，印尼工厂在2018年11月建成投产，产品已覆盖当地5000多家门店，市场反响良好。

用卢敏放的话说，眼下的蒙牛，已经形成了一种传统业务结构完善、新兴业务蓄势待发的良好发展态势，“这是一个高质量的发展模式，其最关键的一个环节，就是我们准确把握乳业发展趋势，乘势而动、应势而为，在各项新兴业务领域取得了可喜的成长。”

前瞻布局

2018年，蒙牛紧扣消费升级趋势，创新引领产品品类和产品结构提升，为高质量发展提供新动能。当前，中国消费结构持续发生变革，乳品消费规模不断扩大，消费者对高端产品的需求日益提升。为应对这一形势，蒙牛2018年在研发上加大力量，研发投入和研发团队规模双双实现翻倍。全年相继推出40多款新品，特别是特仑苏有机、纯甄“小蛮腰”、BB-12、每日鲜语、有机奶粉和羊奶粉等一系列高端产品，得到市场充分认可。常温和低温品类收入中，新品占比分别达到10.1%和19.3%，为整体业绩持续提升做出重要贡献。

与此同时，蒙牛对标世界一流、持续加强投入，推动品质和品牌全面提升，为高质量发展插上腾飞翅膀。随着战略化布局有序推进，蒙牛从“中国牛”走向“世界牛”，实现了从品质引领向品牌引领的跨越。作为世界杯历史上首个来自乳业的全球官方赞助商，2018年蒙牛品牌在国内外大放异彩。第三方数据显示，世界杯后蒙牛品牌力提升11.4%，品牌喜好度提升22%，购买意愿提升20%。在2018年BrandZ全球最具价值中国品牌百强评选中，蒙牛位列品牌贡献总榜第一名。

在奶源战略布局上，蒙牛同样用前瞻性眼光，推动高质量发展。尤其是在奶牛养殖业普遍低迷的情况下，蒙牛以独特的眼光，果断决策、快速出击，相继战略投资中国最大的原奶生产商现代牧业、最大的有机奶供应商圣牧高科、大型国际全产业链乳业公司富源牧业，确保优质原奶供应。品牌牧场已经成为蒙牛高品质产品的核心支柱。

升级征程

2019年恰逢蒙牛成立20年，伴随着改革开放的大潮，蒙牛从“火箭式”发展步入高质量发展的新阶段，完成了历史性的升级，又开启了从“中国牛”到“世界牛”的新征程。

随着中国消费结构的升级、国家奶业振兴战略的实施，中国乳业又迎来了一个黄金时代。2019年，蒙牛将在着力提升品牌营销能力、销售能力、数字化能力、研发创新能力、高效营运能力、组织保障能力，推动高质量、高水平发展，向着2020战略目标发起冲刺，加速打造创新引领的世界级百年营养健康食品集团。

在这样的发展道路上，蒙牛构建了“全球乳业共同体”的设想。2017年中国乳制品工业协会年会上，卢敏放首次提出的这一设想。随后，蒙牛一直着手在全球乳业行业范围内力主推动。在卢敏放看来，通过构建“全球乳业共同体”，有利于推动构建更公平、更合理的定价机制，推动和满足各地区的消费升级，促进全生态圈全面发展，实现全球乳业的共生、共治、共享、共赢。

现在，这一概念的内涵和范式已经愈加清晰，并肩负起向世界传达蒙牛的“中国方案”和“中国智慧”的责任。通过“全球乳业共同体”，构建更公平、更合理的定价机制，将可以实现供需平衡、推动消费升级，促进高质量发展，最终实现全球乳业的共生、共治、共享、共赢。

对此，卢敏放也满怀信心的表示，“国家奶业振兴战略的出台，为中国乳业提供了难得的发展机遇。我们将积极推动构建‘全球乳业共同体’，扩大国际合作、加强全球资源布局，开启蒙牛和整个中国乳业新的黄金时代。”