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12月1日-3日,2023深圳首届食博会来了!

2023-11-18 10:11:00 来源: 深圳食博会

“来了就是深圳人”
一句出圈的口号
道出了深圳开阔的胸怀

灯火阑珊之下
更有烟火人间的浪漫
天南地北的美味汇聚于此
就有了深圳味道
2023全球高端食品
及优质农产品(深圳)博览会
(以下简称:深圳食博会)
12月1日-3日
深圳会展中心(福田)

01 十大展区

作为今年深圳市政府重点推动的五大展会之一,深圳食博会以“美味优品 圳食未来”为主题,具有高规格、全品类、大平台、专业化、国际化的显著特点,备受瞩目,吸引了30多个国家及地区的展商参展参会。

进一步畅通食品及农产品产业链,搭建引领食品及农产品领域的国际合作交流平台和一站式贸易平台,打造深圳食品、农产品进出口产业高质量发展引擎,将食博会打造成为“湾区规模最大”“全国最具影响力”“全球具有竞争力”的食品及农产品领域顶级国际贸易盛会。

参展品类

大湾区美食和“圳品”展区
大湾区美食、“圳品”、深圳农业龙头企业。

优质农产品展区
果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品、政府和行业协会组团等。

休闲食品展区
谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、薯类制品、派类制品、肉禽鱼类制品(开袋即食)、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋鱼类制品(开袋即食)、糖果、坚果、果脯及蜜饯类食品、熟食及方便类食品、巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。

国际及港澳台展区
进口食品、港澳台特色美食等。

酒类展区
葡萄酒、威士忌、白酒、啤酒、含酒精饮品类、预调酒类等。

饮品及乳制品展区
果汁及果蔬菜汁饮料、奶酪、液态奶、奶粉、炼乳及其他含乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。

预制菜展区
品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、方便主食、自热食品、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等)、智能炒菜设备、中央厨房设备、机器人等以及其他预制菜周边产物。

肉类、生鲜及水产品展区
猪肉及制品、牛羊肉及制品、禽类及制品、蛋类及制品、海鲜水产及制品、冷冻肉类、海鲜食品类、特殊食材(鹅肝、黑松露、鱼子酱等)。

食品工业展区
高端粮油、调味品、物流技术、食品机械、包装材料、食品安全认证、检测及加工设备等。

现代农业展区
信息化农业、智慧农业、农产品检测、无土栽培技术、农业高新技术设备、农产品溯源体系、农业金融及保险、农业物联网智能管控技术、生物农资及兽药、设施农业及生态循环农业、农业综合服务等。

02 多场活动汇聚
深圳食博会开展期间,将于12月1日上午,在五楼梅花厅举办开幕式暨主论坛。展期内将举办“农业强国”“未来食品”等主题系列论坛,西点、咖啡主题的国际性赛事及系列产销对接活动。

届时将邀请各界嘉宾为实现食品与农业产业高质量发展建言献策,带来精彩的前沿知识盛宴,汇聚和分享行业智慧。

详细活动排期及嘉宾议程即将首发,敬请期待!


03 2大赛事
据企查查2022年的数据统计,深圳是我国咖啡相关企业城市分布第一名,拥有与咖啡相关的企业数量达9651家(数据来源于深圳晚报),成为名副其实的“咖啡之城”。西点是咖啡的伴侣,因此深圳的咖啡、西点文化氛围非常浓厚。

2023CEEC新绿园·第二届“中东欧杯”咖啡师挑战赛(深圳赛区)来到了大湾区,与深圳食博会同期举办。通过这次比赛,召集咖啡行业的爱好者和创新者,鼓励优质新品的诞生,促进咖啡行业的交流和发展。

2023“智理杯”首届大湾区国际西点大师赛是同期举行的另一场赛事,通过翻糖艺术蛋糕、裱花蛋糕、巧克力蛋糕、面包烘焙、巧克力艺术造型和模具巧克力、主题下午茶等6个比赛项目、以及专业大师的全程保驾护航来激励和发掘深圳烘焙西点专业人才,将烘焙西点打造成为深圳乃至粤港澳湾区创建国际创意美食之都、国际消费中心城市的重要载体和有力支撑。


04 产销对接系列活动
为打通产品流通渠道,助力参展企业,加快成交效率,深圳食博会通过多场产销对接活动,为销售主体和生产主体“面对面”产销对接搭建平台,努力打造深圳招商引资宣传和推介阵地。

持续更新中,敬请关注

产销对接系列活动

专业采购商闭门会
专题采购见面会
社区团长选品大会
产区政府及重点企业推介会

深圳食博会立足深圳、引领湾区、辐射全国、面向世界,努力汇聚来自全国乃至全球的优质食品、农产品,将进一步畅通食品及农产品产业链,搭建引领食品及农产品领域的国际合作交流平台和一站式贸易平台。

2023深圳食博会
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